Reportaje
01/07/2026 _ 10:02
Su majestad el paiche: el gigante que “esconde” riqueza hasta en la última escama
Su filete premium es apenas el comienzo. En el reino de este pez de mil vidas, el descarte se transforma en negocio y desarrollo para la Amazonía...

Perú
08/12/2023 _ 08:25
Panetón con harina de paiche: características y valor nutricional
La harina de paiche es el ingrediente principal del nuevo panetón que Produce ha elaborado junto al CITEpesquero Amazónico Pucallpa para estas fi...

