13/11/2025 _ 08:30
Festival Filo agita su “menú de eventos” con un debut navideño y expansión en provincias
El festival gastronómico Filo consolida su expansión con nuevos formatos y eventos, mientras afina su estrategia para crecer dentro y fuera del p...
09/01/2025 _ 17:36
Estos son los festivales gastronómicos que prepara Filo para este año
Para el 2025, Filo tiene preparado nuevos formatos de ferias, el retorno a provincias y el sueño de por fin llegar al extranjero.
23/10/2024 _ 05:30
FILO Criollo: Un festín de platos únicos para celebrar el Día de la Canción Criolla
Por primera vez, Filo organiza una edición especial dedicada a este tipo de gastronomía en el marco del Día de la Canción Criolla.
27/07/2024 _ 10:42
Festivales gastronómicos de Filo apuntan a la internacionalización: lo que se cocina
A la fecha ya se han realizado 44 festivales gastronómicos en la capital. Para la segunda mitad del años se tiene proyectado la realización de cu...
17/05/2024 _ 09:32
Receta maestra, hamburguesas artesanales al alza: ¿Cuánto cuesta invertir en este negocio?
En vísperas a la edición número siete del Burger Fest, los organizadores conversaron con Gestión sobre el crecimiento de este mercado y las proye...
28/09/2023 _ 05:00
Filo destina más de S/ 1 millón en festivales gastronómicos: ya van 40
En el 2024 organizará nueve festivales gastronómicos y desarrollará una nueva línea de negocio relacionada a eventos corporativos.
