2023-3-2
Después de dos décadas, le retiraron una estrella a su restaurante ubicado en París.
Tendencias2020-1-29
A sus 42 años, Kei Kobayashi se convirtió el lunes en el segundo extranjero con la máxima distinción gastronómica en Francia.
Tendencias2019-11-17
Un venezolano, una siria y sudanesa trabajan en el primer negocio de comida a domicilio en que los protagonistas son refugiados.
España2018-7-20
El cocinero tiene a cargo el restaurante Lima, en Londres, de Virgilio Martínez y socios. Tras figurar en la prestigiosa guía, creció la asistenc...
Tendencias2017-2-10
Creció en Jauja, se especializó en Francia y en el 2013 abrió en Lyon el restaurante franco-peruano “Miraflores”, incluido en la nueva edición de...
Tendencias2017-2-10
En total, son 27 los restaurantes franceses que cuentan con la más alta categoría de la famosa guía roja, uno más que en 2016. Ninguno de los que...
Tendencias2016-10-31
FOTOGALERÍA. La capital japonesa tiene 217 estrellas que se reparten en 13 restaurantes con triple reconocimiento; 51 con dos y 153 con uno. Japó...
Tendencias2014-3-4
El restaurante se encontrará dentro de un edificio histórico y contará con un bar que ofrecerá tragos a base de pisco y piqueos peruanos. Ticket ...
Empresas2013-10-31
Luego de recibir su primera estrella Michelin, las ventas diarias se incrementaron hasta en 30% en la capital británica. Actualmente, el ticket p...
Empresas2013-9-26
El restaurante del chef nacional, ubicado en Londres, se convirtió en el primer restaurante de comida peruana en lograr esa distinción, uno de lo...
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