
MIRTHA TRIGOSO LÓPEZmtrigoso@diariogestion.com.pe
Con el fin de que sus ventas en los mercados del exterior lleguen a representar un 25% de sus ventas totales en el año fiscal 2013 (abril 2013 -marzo 2014), Ajinomoto del Perú planea exportar sus productos desde nuestro país a tres nuevos mercados, adelantó a Gestión el gerente general de la empresa, Kaoru Kurashima.
"El reto es grande, pero confiamos en lograrlo teniendo en cuenta, además, que estimamos que en el año fiscal anterior que está terminando ya hemos logrado que nuestras ventas al exterior representen un poco más del 20% de participación de nuestras ventas totales, por las estrategias de mercado implementadas", dijo.Precisó que los tres nuevos países a los que llegarán serán de Centroamérica y del Mercosur, a los que se exportará sobre todo su línea de producto Aji-no-men. Informó además que en marzo comenzaron a exportar a Costa Rica, que sería el segundo país al que llegan en Centroamérica.
Destacó que la empresa tiene el objetivo en los próximos años de lograr ingresar al mayor número de países con productos producidos en el Perú y que tengan 100% de insumos peruanos.
En el marco del cumplimiento hoy de sus 45 años de operaciones en el país, resaltó que la empresa busca que el sabor peruano no solo sea conocido por la gastronomía sino por los productos que exporta.
Mercado peruanoEn cuanto a ventas en el mercado nacional, el ejecutivo señaló que Ajinomoto del Perú espera un crecimiento en el año fiscal 2013 de un 20% versus el año anterior.Indicó que teniendo en cuenta que el consumidor peruano es muy exigente con los productos que consume y siempre tiene nuevas expectativas con los mismos, la empresa lanzará versiones mejoradas de sus productos , concentrándose en su línea renovada de Aji-no-men y en la nueva mezcla para apanar Aji-no –mix.Informó que este año invertirán sobre todo en maquinaria para las dos nuevas plantas que tienen dentro de su planta del Callao, con el fin de atender la mayor demanda de Doña Gusta y de Aji-no-men, tanto en el mercado nacional como en el extranjero. Esperan un crecimiento en ventas del 30% en estos productos.
EN CORTOFood Service. Por el auge de la gastronomía, Ajinomoto del Perú crece en el canal del Food Service (hoteles, restaurantes y catering). No descartan traer nuevos productos al país para este canal, aprovechando la alianza que tienen con Ajinomoto do Brasil.Para este año no prevén mayor variación en el precio de los productos que comercializa . Actualmente exporta a Chile, Colombia, Bolivia, Ecuador,Panamá, México, Estados Unidos, entre otros países.
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