La agroexportadora Dominus, del grupo Danper, sumó a su portafolio tres frutos nuevos a consecuencia del cambio climático como son las fresas, uvas y mandarinas.
Su gerente general, Iván Vilchez, dijo que este afectó varios superfoods como el mango, su producto estrella.
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“Por tal razón decidimos apostar por otras frutas con buena demanda y posicionadas a nivel nacional e internacional”, dijo.
La firma exporta mangos, paltas y arándanos a 15 países, especialmente a Japón, Corea del Sur, España, Francia, Holanda, Alemania, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, entre otros.
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Entre los planes de la empresa está llegar a países asiáticos, debido al alto poder adquisitivo de sus ciudadanos. La mirada esta puesta en Indonesia, Malasia, China y Vietnam.
De otro lado, el gerente destacó que están inmersos en un proceso de automatización de sus plantas de frescos (packing y congelado), localizadas en Tambogrande, en Piura y que recepcionan, principalmente, mangos, paltas y blueberries.
“Se continúa con el lavado, secado, empaquetado, paletizado y luego se trasladan a una cámara de frío. En la de congelados las frutas son recibidas, acondicionadas y empacadas, para luego llevarlas a una cámara de frío”, puntualizó el ejecutivo al Boletín Perú Exporta.
La compañía tiene un fundo de 120 hectáreas, en la que se cultiva mango, cerca a las plantas de procesamiento. Dominus tiene previsto invertir en 2024 en la implementación de nuevas líneas de operación en su planta de procesos a fin de darle mayor valor agregado a su oferta.