2022-4-14
Chocolateros más representativos de América Latina son convocados a este gran encuentro internacional. Lima será capital del chocolate Latinoamer...
2022-2-20
APPCacao espera que en marzo de este año, la comisión del Codex Alimentarius eleve los topes de cadmio en los derivados de chocolates. El gremio ...
2021-7-13
El evento se realizará en versión digital y, luego, presencial, para poner en vitrina más de 100 emprendimientos de las 16 regiones productoras d...
2020-8-20
José Iturrios, Director de la Alianza Cacao Perú, sostiene que en el 2015 el 70% de los envíos eran de cacao sin valor agregado, pero las export...
2018-7-19
Los ministros de la Producción y de Agricultura y Riego inauguraron hoy la IX edición del Salón de Cacao y Chocolate. Bélgica, primer país invita...
Será en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja, y espera superar los 20 mil visitantes
2018-6-8
El Salón del Cacao y Chocolate de Perú, que se realiza en Lima desde el 2010, busca poner en valor el cacao peruano como producto originario y de...
2016-7-8
Más de 2,500 productores y chocolateros peruanos se reúnen hasta el 10 de julio con lo mejor de su oferta en base al cacao. Se proyecta cerrar ne...
2014-7-5
Hasta el domingo 6 de julio productores, especialistas y amantes del chocolate se reúnen en el Parque de la Reserva para disfrutar de las posibil...
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