20/06/2025 _ 12:58
Maido: no solo es N°1 del mundo sino el destino culinario de famosas celebridades
Desde Lima, Maido se corona como el mejor restaurante del mundo y proyecta la cocina peruana a nuevas audiencias globales, con el respaldo de cel...

20/06/2025 _ 12:41
Maido: la historia detrás del restaurante Nº1 del mundo de Micha Tsumura
El chef Mitsuharu “Micha” Tsumura lleva la cocina nikkei a la cima mundial con Maido, mientras impulsa nuevos proyectos, y sueña con conectar la ...

07/04/2025 _ 21:09
De aeropuerto a hub gastronómico: el complejo plan detrás del nuevo Jorge Chávez
¿Cuántos comercios están listos para operar en la nueva terminal del Jorge Chávez? ¿en qué rubro se enfocará más del 50%? ¿Qué espacios comercial...

06/06/2024 _ 20:02
Maido: restaurante de Lima se alza como el mejor de Sudamérica
Maido fue considerado por el ‘50 Best Restaurant’ como el mejor restaurante de Sudamérica y alcanzó el quinto lugar en el mundo. Mitsuharu ‘Micha...

06/06/2024 _ 18:28
“Micha” Tsumura y su plan con Maido, el mejor restaurante de América Latina
El chef peruano “Micha” Tsumura, fundador de Maido, se ubica en el ‘top 5′ de los premios The World’s 50 Best Restaurants. Estos son los planes q...

27/06/2022 _ 05:24
Central y Maido: ¿cómo les va a los mejores restaurantes del Perú tras la pandemia?
Los chefs Virgilio Martínez y Mitsuharu “Micha” Tsumura conversan con Gestión sobre el reencuentro con el comensal peruano y la lenta llegada de ...
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