
V. TAKESHI CHACÓN PICHÓNvchacon@diariogestion.com.pe
Global Alimentos se alista a incrementar su cartera de cereales que comercializa bajo la marca Ángel.El objetivo para el próximo año es añadir tres nuevos productos. De concretarlos, su portafolio cerraría en 23.Así informó el director gerente de esta compañía peruana, Luis Estrada Peralta."Por ahora no puedo brindar mayor detalle, pero estos nuevos productos serían en la categoría de cereales y se tratarían de extensiones de marca", declaró a Gestión después de participar en el primer día de CADE Emprendedores 2012.Sobre la posibilidad de introducir una nueva marca, Estrada Peralta señaló que por ahora no se encuentran estudiando esa propuesta."La marca que comercializamos es nuestro ángel de batalla", comentó.Actualmente la participación en el mercado nacional de cereales de Global Alimentos es de 75%, y compite principalmente con las firmas Nestlé (Kellogs) y Molitalia (Costa).Acerca del consumo per cápita peruano, Luis Estrada detalló que este se encuentra en 250 gramos, nivel bajo en relación a Chile donde es el triple; mientras que en Colombia, el doble en comparación con nuestro país."En Estados Unidos el consumo de cereales es de 25 a 30 kilos. Por ello, esta industria tiene un espacio por crecer", afirmó.
ConsolidaciónOtro de los planes por ejecutar a lo largo del año que viene es consolidar su presencia en las plazas internacionales donde operan.A la fecha, la compañía exporta a siete países: Colombia, Bolivia, Ecuador, República Dominicana, Panamá, Haití y Puerto Rico."La internacionalización tiene etapas. Nosotros ya hicimos la primera, que fue enviar productos. Ahora, tenemos que enfocarnos en ampliar y consolidar la distribución a través de temas logísticos", detalló.Sobre su interés de ingresar a Europa o Asia, el directivo manifestó que "están mirando de lejos estos continentes, y que en todo caso sería un proyecto de mediano a largo plazo".Global Alimentos estima que este 2012 su facturación será 8% superior con respecto a la del 2011.DIXITLuis EstradaDirector Gerente de Global Alimentos
"Para este año, estimamos destinar una inversión promedio de US$ 2 millones en lo que respecta a la compra de maquinaria y equipos".
"El peruano consumía avena pero tenía que prepararla en casa. Nosotros hemos popularizado el consumo de cereales listos para comer".
OTROSÍ DIGOMaterias primas suben 40%Insumo. Luis Estrada, director gerente de Global Alimentos, sostuvo que en lo que va del año, los precios de las materias primas para elaborar los cereales (maíz y trigo) se han incrementado entre 30% y 40%. No obstante, descartó que esta alza se traslade al precio final de sus productos."Tenemos una economía de escala que nos permite ser eficientes y nos permite enfrentar esta subida sin necesidad de trasladar al consumidor", puntualizó.
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