Módulos Temas Día

Vinos, piscos y mucho más Sommelier Giovanni Bisso Sommelier Giovanni Bisso

IV Semana del Vino Peruano 2017

Como cada año es costumbre, mi buen amigo, Carlos de Piérola, organiza este maravilloso evento que le dá al vino peruano su lugar. Comparto con ustedes la nota de prensa e información para que lo tengan en cuenta y puedan participar de lo que más les guste.

En julio del 2014 se llevó a cabo con éxito la primera edición de la  Semana del Vino Peruano. Esta cuarta edición se realizará del 12 al 23 de julio del 2017 y tiene como actividad destacada la certificación de restaurantes a través de una calcomanía que exibirán en un lugar visible. También estamos organizando catas, comidas y degustaciones alrededor de las mejores etiquetas nacionales. El enfoque inclusivo de nuestra semana se consolida a través de la participación de una bodega arequipeña y la asociación de productores de esa región. Con ellos también estarán algunas de las bodegas centenarias de Ica y proyectos innovadores.

 

Campaña de certificación de restaurantes

 

  • Empezaremos la campaña: ¡Aquí ofrecemos vinos peruanos! . El objetivo es lograr que 100 locales (restaurantes y tiendas) cuenten con una calcomanía que certifique su oferta de vinos peruanos. Queremos concientizarlos y comprometerlos para que le den un tiempo al vino peruano. Probarlo, analizarlo y escoger los que más les gusten y así realzar su propuesta gastronómica. La lista de locales certificados crecerá cada día y la podrán encontrar en Barricas.com

 

Auspiciadores

La Semana es para todos los productores del Perú, pero agradecemos especialmente a nuestros auspiciadores

  • Viñas Queirolo (Intipalka)
  • Viña Tacama
  • Bodegas y Viñedos Tabernero
  • Bodega Roca Rey
  • Viña Vieja – Finca Rotondo
  • Bodega Majes Tradición
  • Asociación de productores de vinos y piscos de Arequipa – Propisco Arequipa

 

Catas y maridajes

 

El programa de actividades es el siguiente

 

Lunes 10

Participación en la inauguración del mini museo del Vino y el Pisco en Arequipa.

Martes 11

Lanzamiento de la Semana del Vino Peruano 2017

Bar Olé – 4:30 p.m.

Miércoles 12

Cata a ciegas de vinos peruanos . Una selección de los vinos más especiales de cada bodega.

Dirigida a aficionados. De 7:00 – 9:00 p.m.

Hotel Atton (Av. Jorge Basadre 599, San Isidro)

Jueves 13

Cena maridaje de Tabernero en Restaurante Perroquet, Hotel Country –  desde las 7:00 p.m.

Viernes 14

Cata vertical de Intipalka N°1 . , con presencia del enólogo 4:30 p.m
Av. Javier Prado Este 330, San Isidro

Sábado 15

 

Actividad independiente de Cata Privada – Pedro Cuenca. Desde las 12m (informes@cata-privada.com)

Salón del Vino Peruano – Club Moquegua

Lunes 17

Cata Vertical de Don Manuel , de Tacama, con presencia del enólogo -  4:30 p.m.

La Panuteca, en Narciso de la Colina 320, Miraflores

Martes 18

Matria y vino de la Patria

Comida con maridaje de vinos peruanos:

En el Restaurante Matria la chef Arlette Eulert ha preparado un menú especial que armonizará con los vinos de 6 bodegas peruanas. S/95 por persona
Recepción: 7:45 p.m. Inicio: 8:00 p.m

Mendiburu 823, Miraflores

Miércoles 19

Curso Básico Cata y Vino (sesión 1) – confrontaremos  vinos peruanos y extranjeros. 6:30 – 8:30 p.m.

La Viniteca (Enrique Palacios 725, Miraflores)

Jueves 20

Curso Básico Cata y Vino (sesión 2) – confrontaremos vinos peruanos y extranjeros. 6:30 – 8:30 p.m.

La Viniteca (Enrique Palacios 725, Miraflores)

Viernes 21

Cata Vertical de Plenilunium , de la Bodega Roca Rey, con presencia del equipo de la bodega. 4:30pm

Av. Javier Prado Este 330, San Isidro

Sábado 22

Cata-maridaje de vinos artesanales y quesos peruanos .

 

Varios restaurantes ofrecerán durante la SdVP algo especial con el vino peruano: vinos por copas, menús maridaje, etc

 

·         Para cualquier información adicional y reserva para los eventos nos pueden contactar al 99522-4864 o a info@barricas.com

 

 

Leer comentarios ( )