29/11/2024 _ 07:22
El cambio de temperatura cambia el palar de las personas, sobre todo en una temporada donde se busca refrescar el paladar. Debido a ello, los cóc...
15/05/2024 _ 16:53
Los sectores abordados incluyeron construcción, venta de materiales de construcción, transporte de carga, arquitectura, ingeniería, y locales com...
05/05/2024 _ 13:46
Los negocios con temática mexicana han comenzado a surgir ante la gran aceptación del público peruano. Los platos, las bebidas y la música hacen ...
31/03/2024 _ 21:15
Rincón Cervecero cumplió 25 años en su local del Centro Histórico de Lima, sorteando los obstáculos de la pandemia del Covid-19 y los bloqueos de...
02/02/2024 _ 05:30
El único bar de Perú dentro de la lista de los 50 mejores del mundo, Carnaval, cuenta con su propio “Ice Room”, donde tallan los hielos que acomp...
05/01/2024 _ 15:13
La tendencia es consumir cócteles con insumos naturales, de temporada. Conozca las propuestas de Sastrería Martínez, Bar Inglés, El Salar, Humo y...
15/08/2023 _ 05:00
La marca de cervezas artesanales de Cusco apunta a seguir creciendo en Lima y en provincias. Buscan también llegar a supermercados en el mediano ...
04/07/2023 _ 15:37
Impulsará su crecimiento con nuevos lanzamientos, mayor presencia en provincias y el fortalecimiento del canal moderno.
15/05/2023 _ 16:00
Las barras de la capital lucen una intensa actividad de innovación e intercambios, pero la cultura alcohólica tiene amplio espacio para mejorar.
06/04/2023 _ 14:28
También se redujo el beneficio en los gastos por los servicios de guías de turismo y por la actividad artesanal.
28/03/2023 _ 12:50
Licitación para los locales comerciales de alimentos y bebidas comenzará -ahora- en marzo hasta inicios de octubre.
Karen Guardia Quispe
25/01/2023 _ 15:22
Compañía abrió restaurante de cocina de autor en Barranco y firmó memorándum de entendimiento con cadena hotelera de Colombia para varios proyect...
03/06/2022 _ 06:10
Estos son tres conceptos regidos bajo la exclusividad y la creatividad en experiencia. Acceder puede requerir de una palabra clave.
Antonella Cazorla Reyes
29/05/2022 _ 15:30
En Índice big data de consumo del BBVA Research creció 18% respecto a similar mes del 2021; y con respecto a abril del 2019, se resalta que el ga...
25/01/2022 _ 05:30
Francisco Belaunde, vocero de la Unión de Gastrobares del Perú (UGP) dijo a Gestión que el golpe de la pandemia del covid-19 obligó a que entre 2...
05/12/2021 _ 05:30
La compañía cusqueña también alista el lanzamiento de nuevas variedades de cervezas añejadas en barricas de edición limitada.
26/10/2021 _ 19:09
Alex Constantino, director de Autorizaciones Especiales del Ministerio del Interior (Mininter), señaló que hasta el momento ningún negocio ha sol...
17/09/2021 _ 05:28
El sabor de la bebida tradicional nacida en la Ciudad de los Incas es el emprendimiento de la ex dueña del bar Nuevo Mundo en Cusco, que tuvo que...
01/06/2021 _ 03:16
Las nuevas facilidades para los restaurantes se realizan en base a la planificación, puesto que son los mismos clientes quienes deben reservar un...
31/05/2021 _ 20:47
Nueva York ha levantado también las restricciones de aforo que imperaron para la hostelería, el ocio y otros muchos negocios como tiendas minoris...
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