Juan Carlos Fisher, presidente de la Cámara de Comercio Peruano Chilena. Foto: Andina
Juan Carlos Fisher, presidente de la Cámara de Comercio Peruano Chilena. Foto: Andina

En 2021, Perú no solo se posicionó como el primer proveedor de frutas de Chile -tras un mayor envío de palta Hass-, también mantuvo al mercado chileno dentro de su radar para futuras inversiones, sobre todo, en el gastronómico. Viceversa, el mercado peruano luce atractivo por factores como su clima y minería.