Los puristas culinarios, especialmente en Francia, donde la etiqueta “foie-gras” solo se aplica si las aves fueron alimentadas a la fuerza, podrían resistirse al “Garden Gourmet Voie Gras” de Nestlé.
Los puristas culinarios, especialmente en Francia, donde la etiqueta “foie-gras” solo se aplica si las aves fueron alimentadas a la fuerza, podrían resistirse al “Garden Gourmet Voie Gras” de Nestlé.

El gigante suizo de los alimentos Nestlé SA comenzará a vender foie-gras vegano en Suiza y España para tranquilizar la consciencia de los amantes de la cocina gourmet preocupados por el bienestar animal en estas fiestas.

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