Bernardo Suárez, gerente general de La Ibérica. (Foto: Zenaida Condori)
Bernardo Suárez, gerente general de La Ibérica. (Foto: Zenaida Condori)

Uno de los principales impulsores de las ventas de chocolates es la compra por impulso. Son productos que si el consumidor los ve, los adquiere. Es por ello que la pandemia, que ha forzado a las tiendas a imponer restricciones en los aforos, ha impactado severamente en esta industria.