06/11/2024 _ 01:45
Este 3 de noviembre se celebró a nivel mundial el Día del Sándwich. En ese sentido, Guilligan, Sanguchón Campesino, Kio Chicharronería y La Panad...
23/09/2024 _ 21:20
La panificadora Unión, busca crecer no solo en el mercado peruano sino también en el extranjero, donde ya tiene nuevos destinos en la mira. Ademá...
03/09/2024 _ 11:53
Masterbread, con operaciones en el norte del Perú, presentó un proyecto de inversión para aumentar su capacidad productiva tras identificar un au...
30/05/2024 _ 11:30
Más del 40% de los niños peruanos sufren de anemia. Ante esta cifra, los investigadores de la USIL han desarrollado un pan de papa fortificado co...
28/04/2024 _ 19:00
El productor de pan artesanal congelado, Pancitos del Sur, estima casi cuadruplicar sus ingresos en este 2024. Empresa va “pancito a pancito” en ...
03/03/2024 _ 13:32
El Ministerio de la Industria Alimentaria afirma que esto se debe a “situaciones específicas” con los embarques planificados desde países aliados...
17/10/2023 _ 16:31
La nueva unidad de alquiler de maquinaria para panadería y pastelería será el principal impulso para el crecimiento del grupo Nova en el 2024.
06/07/2023 _ 17:18
Establecimientos que fueron ‘pioneros’ en el sector, pero que no han adoptado nuevas prácticas, deben abrazar las nuevas tendencias para no rezag...
21/06/2023 _ 19:16
Aunque la multa es la más elevada nunca impuesta en Canadá por acordar precios, es un 30 % inferior a lo estipulado por la normativa.
15/02/2023 _ 18:15
Su gerente general, Carlo Mario Romero, relata que la empresa familiar ingresó el año pasado al mercado tradicional, en el que busca consolidarse...
02/11/2022 _ 13:34
¿Qué sucede detrás de estos incrementos en Lima Metropolitana y cuáles son los riesgos hacia adelante? Sepa los detalles.
19/10/2022 _ 11:37
Incremento responde al alza de insumos para la elaboración del pan, entre ellos, harina manteca y azúcar.
13/10/2022 _ 12:52
Gremio descartó un alza del precio del pan y solo subirá según los insumos incorporados, como quinua o kiwicha.
18/08/2022 _ 19:01
Si este año hay reducciones en el precio del pan y pollo sería ligera, señaló Jorge Gonzáles Izquierdo, profesor de Economía de la Universidad de...
16/07/2022 _ 16:29
El incremento en el precio del pan y la gasolina, preocupa a las familias que ven afectados sus bolsillos. El sector transporte es uno de los que...
19/06/2022 _ 12:50
Pedro Castillo promulgó en abril, la ley que exonera del IGV -desde el 1 de mayo al 31 de julio- al pollo, pan, huevos, azúcar y fideos para pali...
05/06/2022 _ 03:17
Las máquinas rugen, las hogazas desfilan por cintas transportadoras y un olor azucarado envuelve la fábrica Tsar Khlib que, pese a la guerra, nun...
04/06/2022 _ 11:49
“Hay 30 millones de toneladas de grano bloqueadas en los puertos ucranianos por los buques de guerra rusos”, detalló el ministro italiano de Exte...
16/05/2022 _ 21:59
El ente rector realiza el monitoreo de precios de los cinco productos que están exonerados de IGV para verificar que el beneficio llegue a los co...
09/05/2022 _ 16:21
Esperan que se respete la economía de mercado donde cada panadería pueda fijar libremente su precio, indicó la Asociación Peruana de Empresarios ...
13/04/2022 _ 13:41
Pío Pantoja, presidente de Aspan, aseguró que el precio del pan no se modificará pese a la exoneración del IGV para el producto básico en la cana...
12/04/2022 _ 15:50
Las más de 16,000 panaderías proponen que se entregue un bono pan, para que el beneficiado sea solo la población más vulnerable.
11/03/2022 _ 05:37
La estructura de costos se ha elevado en un 15% en el último mes. Panaderos empiezan a buscar sustitutos como la quinua y kiwicha ante subida del...
03/03/2022 _ 11:27
El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania empezó a tener efecto sobre los negocios que producen pan en el Perú. Ambos países en guerra son produc...
28/02/2022 _ 05:55
El presidente de Aspan, Pío Pantoja, comentó que entre las que han cerrado en este bimestre están aquellas panaderías que proveen de pan a tercer...
25/02/2022 _ 05:21
El impacto en los precios al consumidor final de bienes de consumo como el pan por aumentos en el costo de sus insumos es bastante rápido, señaló...
07/01/2022 _ 14:06
Se registró una inflación de 8% en el rubro de alimentos, mientras que energía tuvo una variación de 24%.
28/12/2021 _ 05:42
Pío Pantoja, presidente de Aspan Perú, refirió que a mediados de año 70% de panaderías optó por reducir peso para paliar el alza de costos, pero ...
04/10/2021 _ 05:45
El mes pasado, el precio del pan y cereales se incrementó 2.06% en el país, su mayor expansión en lo que va de este año, informó el Instituto Nac...
15/09/2021 _ 16:06
Según Pío Pantoja, presidente del gremio, aún los afecta el alza del precio del trigo, el mayor tipo de cambio y el incremento en el costo de ele...
15/09/2021 _ 05:55
Ante el cierre del 2% de las panaderías a nivel nacional, las que aún están atendiendo tuvieron que reducir personal, trabajar a un solo turno po...
07/09/2021 _ 09:47
Asociación de Panificadores de Huancayo ha decidido paralizar sus actividades por 48 horas
05/05/2021 _ 16:26
El incremento estaría ligado al alza del dólar, ya que se ha elevado el precio de los insumos que se utilizan en la elaboración del pan así como ...
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