2023-1-31
BPU Meat, perteneciente al grupo japonés NH Foods Group, factura más de US$ 265 millones por año y tiene una capacidad para faenar 1,200 vacunos ...
No es raro que las compras de carne caigan durante las crisis económicas. Lo sorprendente es que la demanda está disminuyendo más rápidamente en ...
2022-12-28
La firma con sede en São Paulo ha subido alrededor de un 17% este año a medida que los pares enfocados en la carne de res estadounidense Tyson Fo...
2022-7-31
La presión inflacionaria en general ha hecho que Archer-Daniels-Midland Co. (ADM) deba reducir su estimación para la demanda de alimentos para an...
2022-3-24
JBS S.A. ha visto aumentar los costos de todo, desde la alimentación animal y el empaque hasta el transporte, junto con la escasez de mano de obr...
2022-2-27
La rama del sector privado del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) archivó un plan para liderar el préstamo sindicado después de una serie d...
2021-11-4
El metano, un subproducto natural de la digestión en el ganado y otros rumiantes, es una fuente importante de emisiones de gases de efecto invern...
2021-8-21
Restaurant Brands International Inc., que también es propietaria de la cadena Tim Hortons, evidencia igualmente costos más altos para ingrediente...
2021-7-16
No solo son hombres libres, sino su que su empresa, JBS, vale tres veces más de lo que valía entonces, opera en 20 países y controla una cuarta p...
2021-6-10
JBS, cuya matriz está en Brasil, señaló en un comunicado que el pago se hizo una vez restablecida la operación de las plantas para evitar males m...
2021-6-2
Las cuatro principales entidades agropecuarias del país dejaron de vender hacienda a mediados de mayo, luego de que el Gobierno cerrara por 30 dí...
2021-6-1
“JBS USA determinó haber sido el objetivo de un ataque de ciberseguridad organizado, que afectó a algunos de los servidores que soportan sus sist...
2021-5-22
“Al margen de ser un alimento, la carne para el argentino es toda una cultura. Es el encuentro, es el asado del domingo, es la excusa para juntar...
2021-5-20
El país suramericano es el quinto productor y el cuarto exportador mundial de carne vacuna y también uno de los mayores consumidores, con 44,7 ki...
2021-5-19
Hay una inflación descontrolada en Argentina que se acerca al 50% anual, y esta prohibición de exportar carne es la medida poco ortodoxa más reci...
El consumo de carne de res en el país se ha incrementado desde que llegó la pandemia y ha impulsado un alza de su precio, señala un gremio nacion...
2021-5-6
La Administración del país ganadero, que tradicionalmente compite con el vecino Uruguay como la capital mundial de la carne roja, quiere que la g...
2021-4-14
Los ganaderos podrán hacer lo que quieran con su ganado después de cumplir con las cuotas estatales y con la garantía de que no se producirá una ...
2021-3-28
“Todavía tenemos espacio para crecer más a través de adquisiciones y de manera orgánica”, dijo el director financiero, Guilherme Cavalcanti.
2021-1-16
El pico de consumo promedio de carne vacuna en el país austral, que junto a Uruguay comparte el podium mundial por persona, se había dado en 1956...
2020-12-6
Una de las formas más efectivas para abordar las emisiones es reducir el consumo de carne roja.
2020-9-21
Las organizaciones han recordado que Casino se rige desde el 2017 por la normativa francesa que le impone intervenir en caso de que sus actividad...
2020-9-19
En el país americano también se decretó el ‘lockdown’ (cierre de emergencia), los que restringió la cadena productiva este producto, indicó la CC...
2020-9-4
“Vamos a tener esta avalancha de carnes rojas entrando en el mercado”, afirma Peter Galbo, analista de Bank of America, y agregó que se espera qu...
2020-7-24
Plantas de carne desde Estados Unidos hasta el Reino Unido y Sudamérica han experimentado una rápida propagación del virus, contagiando a miles d...
2020-4-29
Al menos 18 plantas en Estados Unidos han cerrado temporalmente en dos meses, disminuyendo en un 20% la capacidad de procesar cerdo y en un 10% l...
Una de las mayores firmas del sector, Tyson Foods, alertó de que “millones de libras de carne” iban a desaparecer de la cadena alimenticia debido...
2020-4-26
El bullicio que se escuchaba en los restaurantes con parrilla de la capital argentina ha dado paso a una absoluta tranquilidad en establecimiento...
2020-2-19
Las exportaciones de carne de res de Argentina a China casi se han detenido debido a que el virus restringe el manejo de carga en los puertos.
2019-10-6
La mayoría de las personas que comprenden la magnitud de los riesgos diría “muchas gracias, pero seguiré comiendo carne”, dijo el coautor del est...
2019-9-14
China está desesperada por importar más carne, ya que la propagación de la mortal peste porcina africana ha mermado sus piaras de cerdos, las más...
2019-8-29
Los más altos ejecutivos de JBS SA y BRF SA de Brasil dicen que la demanda global de proteínas animales continuará aumentando durante décadas, im...
2019-8-28
En riesgo para Australia está el preciado mercado de importación de carne de Japón, que alcanzó un récord de US$ 3,300 millones en el año que ter...
2019-8-14
La idea aún es incipiente y enfrenta mucha oposición por parte de los grupos agrícolas, pero está emergiendo como tendencia en Europa occidental,...
2019-8-7
“Proteger y repoblar los bosques puede ser una de las opciones más eficaces para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero”, destacó l...
2019-7-5
Como si el aumento de los costes de la alimentación animal no fuera suficiente, las lluvias bíblicas de este año también han vertido un jarro de ...
2019-6-16
La peste porcina africana, una enfermedad del ganado parecida al ébola, está abriéndose paso a través del hato de cerdos de China que asciende a ...
2019-4-17
"Creemos que el repunte recién ha comenzado y que los impactos a largo plazo de la peste porcina africana aún no se conocen", dijo el analista Ra...
2019-3-13
El año pasado, la empresa compró una participación mayoritaria en National Beef Packing Co., con sede en Kansas City, Missouri, por US$ 969 millo...
2019-2-15
El CEO Mark Schneider “no pertenece a la cultura tradicional de Nestlé, lo cual le permite pensar con una perspectiva un poco diferente y actuar ...
2019-1-8
Mientras que el 55% de los estadounidenses todavía compra su carne en los mercados de servicio completo, un segmento creciente está pasándose a i...
2018-8-24
Joshua Applestone, fundador de Applestone Meat Co., ve el futuro en máquinas expendedoras llenas de filetes, chuletas de cerdo y salchichas itali...
2018-2-11
"Los supermercados en Perú ya están preguntando sobre el almacenamiento de carne de res australiana", dijo el ministro australiano Steve Ciobo.
2017-9-4
La tecnología puede allanar el camino para que Argentina venda su carne a países con los más estrictos requisitos de importación, dijo el jefe de...
2017-6-1
El “Plan Nacional de Desarrollo Ganadero” que implementa el Minagri propone como meta al año 2027 lograr una producción nacional de leche cruda d...
2017-3-28
En este momento, la prioridad para el gobierno de Brasil, así como de la industria cárnica en general, debe ser actuar rápidamente para que no se...
2016-1-3
Los grupos defensores de los consumidores en Estados Unidos dicen que la derogación es decepcionante en momentos en que los consumidores están pi...
2015-11-29
Según última encuesta de GfK, solo el 9% de encuestados decidió no volver a consumir carnes rojas luego que la OMS concluyó que su consumo excesi...
2014-3-9
Por ese motivo la Sunat incorporó a la venta de carne y despojos comestibles en el sistema de detracciones con una taca de 4% que está vigente de...
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