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La Alcoholería: la enoteca peruana que se codea con las grandes de Sudamérica
Un nuevo referente en Pachacamac
En las afueras de Pachacamac, La Alcoholería ha consolidado un espacio donde el vino se vive con autenticidad y emoción. Bajo la curaduría del sommelier Johnny Luyo, este proyecto combina importaciones directas, atenciones personalizadas y un diseño experiencial que involucra los cinco sentidos.
Más de 1 000 etiquetas de nivel internacional
La Alcoholería ofrece más de 1 000 etiquetas nacionales e internacionales, un catálogo cuidadosamente seleccionado para cubrir desde clásicos consagrados hasta producciones de pequeña escala. Esta amplitud de oferta la sitúa al nivel de las enotecas más reconocidas de Mendoza y Santiago.
Comparemos con Mendoza y Santiago
| Característica | Tradición Vinos (Mendoza) | La Cav (Santiago) | La Alcoholería (Pachacamac) |
| Años de trayectoria | > 20 años | > 15 años | Lanzada en 2024 |
| Número de etiquetas | > 1 000 | > 800 | > 1 000 |
| Curaduría | Sommeliers internos | Sommeliers invitados | Curada por Johnny Luyo |
| Experiencias adicionales | Catas presenciales y virtuales | Club de vinos y talleres mensuales | Festivales mensuales, zona VIP, música |
| Enfoque | Diversidad de perfiles y presupuestos | Vinos de autor y emergentes | Descubrimiento boutique y educativo |
Impacto y perspectivas para el mercado peruano
- Posicionamiento enoturístico
La propuesta de La Alcoholería refuerza el atractivo de Perú como destino para amantes del vino, ofreciendo experiencias comparables a las de los grandes polos vitivinícolas de Sudamérica. - Comunidad y educación
Sus eventos mensuales y talleres generan un punto de encuentro para aficionados y expertos, promoviendo la cultura enogastronómica y el consumo responsable. - Visibilidad de productores locales
Al integrar etiquetas peruanas y aliadas regionales, la enoteca impulsa el reconocimiento de pequeñas bodegas, fortaleciendo la cadena de valor nacional.
Con su catálogo, su enfoque experiencial y educativo, La Alcoholería demuestra que el mercado peruano no solo sigue tendencias globales, sino que compite ejemplarmente con los referentes de Mendoza y Santiago. Salud!