FOTOGALERÍA. Poncelet ha incorporado a su exquisita oferta de quesos artesanos una selección de seis quesos estadounidenses prácticamente inédita en España. Cada uno de ellos tiene unas características únicas que te presentaremos en esta fotogalería. Además provienen de las zonas más importantes de elaboración de quesos artesanos de Estados Unidos, como Utah, Oregón, California y Vermont.
BarleyBuzzed Procedente de Utah, este queso está elaborado on leche cruda de vacas raza Jersey. Además, su corteza está lavada con una mezcla de hierbas de lavanda, café pulverizado y aceite de canela que convierten cada bocado en algo sorprendente. (Foto