2014-9-18
Delegaciones de Colombia, Bolivia, México, Costa Rica y Corea del Sur visitaron el evento para conocer el modelo de desarrollo de la gastronomía ...
2014-9-16
Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, hace un balance positivo de la feria, pero ahora apuesta por que el Estado intervenga e invierta.
2014-9-13
¿Ha asistido a Mistura? ¿Se ha preguntado sobre el proceso logístico que hace posible que se pueda deleitar con la comida de alguno de los 400 ex...
2014-9-12
Los tragos de esta feria gastronómica son una parada fundamental para refrescar tu paladar.
La fusión entre la comida peruana y japonesa se hace presente en la séptima edición de la feria gastronómica.
2014-9-11
Elaboramos una lista para todos los amantes del nutritivo alimento de los andes y que está muy presente en la séptima edición de esta feria gastr...
Estas son algunas de las delicias marinas que ofrece la séptima edición de la Feria Gastronómica. La mayoría de ellas, se encuentra disponible en...
Elaboramos una lista con algunos ‘tips’ para tomar en cuenta si planeas asistir a Mistura.
2014-9-10
El ministro de Ambiente Manuel Pulgar Vidal protagonizó el foro Biodiversidad y Nutrición de Mistura, donde hubo un rechazo unánime al ingreso de...
El Ministerio de la Producción lanzó el programa nacional “A comer pescado”, también entregó recetarios y material informativo sobre la importanc...
Elaboramos una lista con algunos puntos problemáticos para el óptimo desempeño de la feria gastronómica. Especialmente, si se le compara con otra...
2014-9-8
Gestión.pe conversó con algunos productores que presentan una oferta de alto contenido nutricional como parte del Gran Mercado de Mistura.
Catorce de las mejores cocineras del Perú prepararán sus platos emblemáticos en el Gran Auditorio Apega del 8 al 14 de setiembre.
El restaurante puso los reflectores sobre la gastronomía boliviana al alcanzar el puesto 32 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurant...
Hoy lunes inician los tres días populares de Mistura, en los que podrá adquirir las entradas a S/.15 adultos y S/.8 niños.
2014-9-7
Cerveza Cusqueña se hace presente en la primera edición de El Mundo de las Cerveza de Mistura ofreciendo una cata para sus cinco sabores, dorada,...
2014-9-6
En el primer día de Mistura uno de los lugares que más atrajo la atención,sobre todo en horas de la tarde, fue el Mundo Cervecero, donde además d...
Esta leguminosa súper proteica se cosecha entre setiembre y octubre en los Andes centrales de nuestro país.
2014-9-5
Fotogalería. La feria gastronómica considerada la más importante de su tipo en Latinoamérica cuenta con 232 establecimientos de comida y reúne a ...
Con alto contenido de vitaminas y minerales, este tubérculo ha sido la principal fuente de energía del hombre en la Amazonía. Hoy 5 de setiembre ...
La feria gastronómica considerada la más importante de su tipo en Latinoamérica, abre desde hoy sus puertas al público. En su séptima edición Mis...
2014-9-2
El chef de Maido contó a Gestión.pe el avance de su proyecto para exportar una marca basada en el robatayaki, o parrilla japonesa. Los planes se ...
2014-8-27
El app es gratuito para cualquier operador de telefonía móvil y su contenido está disponible en los sistemas operativos iOS y Android.
2014-8-20
Unos 200 establecimientos mostrarán oferta en feria gastronómica. Entre las novedades dedicadas al rubro culinario, destacan un área dedicada al...
2014-8-19
Unos 30 restaurantes de alta categoría se unen a la feria gastronómica más importante del país con una oferta de degustación a un precio asequibl...
2014-6-24
Apega dio a conocer los precios para la sétima edición de Mistura y anunció que ha establecido tres días populares en los que se podrá ahorrar ha...
2014-6-20
Bajo el lema “Come rico, come sano, come peruano”, la séptima edición de Mistura se prepara para recibir a más de 400 mil visitantes entre el 5 y...
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