2024-2-10
El fundador de La Ibérica empezó a experimentar en el negocio con el chocolate de taza, producto que comercializó durante sus inicios. La empresa...
Empresas2023-12-27
Adex detalla cuáles fueron los destinos internacionales donde es demandado el chocolate peruano.
Economía2023-6-23
Un descubrimiento en una región del Perú permitirá reescribir nuevamente la historia de la domesticación y uso del cacao. ¿Cuál es la revelación ...
Perú2022-9-13
La aplicación de la norma técnica define la composición del chocolate y sus productos. Identifica aquí cuáles son.
Tendencias2018-12-27
La OCEX Taipéi presentó las muestras de dos marcas peruanas en la feria Food Taipéi, a finales de junio pasado, y, en setiembre, ya se habían rea...
Economía2018-12-19
Lizbel González, gerente de marketing de Incasur comentó también que el 70% de las ventas se dan en este mes del año.
Empresas2018-3-31
G de Gestión. Desde este año, con la mudanza de su fábrica a Barranco, Maraná incrementará su producción hasta las 22,000 tabletas por mes.
EconomíaSegún Adex, son 26 países a los que Perú exporta chocolate, pero el 70% de los envíos se dirigen a EE.UU.
2017-10-15
“El chocolate peruano continúa por la senda ganadora y así queda demostrado nuevamente en Londres”, indicó Samir Giha de Cacaosuyo.
Empresas2017-8-27
La República del Cacao otorgó más de S/ 10,000 para a la repontenciación de procesos de secados y fermentación de cacao en la Comunidad de Maling...
Empresas2017-6-8
Compañía Nacional de Chocolates de Perú señaló a gestion.pe que sus empaques cumplen con toda la normativa higiénico-sanitaria y rotulado, establ...
Empresas2016-11-6
Los representantes peruanos mostraron lo mejor de su oferta ante grandes chocolateros internacionales como Chapon, Bonnat o Koyama, quienes expre...
Empresas2016-7-8
Más de 2,500 productores y chocolateros peruanos se reúnen hasta el 10 de julio con lo mejor de su oferta en base al cacao. Se proyecta cerrar ne...
Tendencias2015-10-18
La marca peruana hizo historia en el sector al ser el primer chocolate peruano en ganar medallas de oro y plata en el International Chocolate Awa...
Tendencias2013-8-13
Makao Perú es una firma que produce chocolates finos y trabaja de la mano con la comunidad de Pucacaca, a 40 minutos de Pucallpa. Su plan de RSE ...
Empresas2012-7-6
La firma norteamericana demanda la producción de más de 200 agricultores ex cocaleros de la región San Martín y desarrolla un plan de certificac...
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