Se emitirá decreto para aumentar uso de leche fresca en la elaboración de leche evaporada

Uno de los principales acuerdos alcanzados en materia agrícola en la mesa de diálogo en Junín es la aprobación de un decreto de urgencia para aumentar el uso de leche fresca en la elaboración de productos lácteos limitando el uso de leche en polvo.

Esto se da luego que a mediado de marzo quedarán suspendido -para ser debatidos en Consejo de Ministros- los cambios al reglamento de la leche para que la producción de leche evaporada sea solo con leche fresca -rigiéndose bajo las normas técnicas de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos- y no con leche en polvo, como lo hace actualmente la industria bajo las normas del Codex Alimentarius; y alentar así la compra de la producción láctea local (ver Gestón 15.03.22).

Desde el Comité Lácteo de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) -cabe recordar- se exhortó al Ejecutivo a no aprobar medidas sin sustento técnico.

Alejandro Daly, del Comité de Alimentos, dijo a Gestión.pe que la demanda nacional de lácteos es de 3.3 millones de toneladas al año, pero la producción nacional solo cubre 2.1 millones. Por lo que 900,000 toneladas son cubiertas con leche en polvo importada cada año.

“La importación cubre dos propósitos: el déficit de producción nacional y, segundo, al mezclarla con la leche fresca nacional obtenemos un producto de alta calidad y nutritivo para el consumo de las familias peruanas”, dijo, y además mencionó que desconocen los detalles de la propuesta del Midagri.

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Otro de los acuerdo que se llegó en Junín es el incremento de la extracción de guano de islas, que será vendido a un precio social . Se prevé aumentar la provisión del fertilizante natural de 20 mil a más de 100 mil toneladas en este año.

Además, el acta establece que la comercialización del 89% del guano de islas se realizará solo a nivel local para atender la demanda de los cultivos de los pequeños productores. También se limitará el Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) en un 90%, que tendrá un carácter temporal.

La Mesa de Trabajo será presidida por el ministro del Midagri en representación de la PCM; así como los ministros o sus representantes del MEF, Cultura, Interior, Mincetur, MTC, Producción; Gobierno regional; Dirección Regional de Agricultura; Dirección Regional de Transportes; Prefectura; y dirigentes agropecuarios y de transporte.

Del mismo modo, como parte del acta de instalación de la Mesa de Diálogo se acordó la conformación de subgrupos de trabajo para abordar la problemática de la región. El subgrupo de trabajo agrario para atender la problemática del sector agropecuario; el subgrupo de transporte para abordar temas del sector; y el subgrupo socioeconómico y de seguridad ciudadana para tratar la problemática socioeconómica y de inseguridad ciudadana que impera en esa región.

Asimismo, el Poder Ejecutivo realizará un Consejo de Ministros descentralizado el próximo 7 de abril en la región Junín.

Por su parte, los representantes de las organizaciones agrarias y de transporte se comprometen a levantar las medidas de fuerza y restablecer el libre tránsito por las vías de esa región del centro del país, que venía sufriendo una paralización desde del lunes 28 de marzo.

“Vamos a trabajar en esa línea en esta Mesa de Trabajo. Nosotros nos hemos reunido con todos los gremios y organizaciones agrarias porque siempre ustedes han sido escuchados y serán siempre los primeros en ser escuchados. No podemos desaprovechar esta oportunidad de trabajar juntos, ahora que el Gobierno ha declarado en emergencia el sector agrario”, sostuvo el ministro de Agricultura.

Además, el ministro expresó que dentro de la emergencia del agro se prepara la expedición de 10 decretos para atender a la agricultura, siendo uno de los más importantes la creación del Fondo Nacional del Agua, que anualmente recaudará entre S/ 700 millones y S/ 1,000 millones.

“Con estos recursos vamos a proteger nuestras cabeceras de cuencas y también daremos empleos a los pequeños agricultores de las partes altas; también vamos a ejecutar proyectos de siembra y cosecha de agua y obras de infraestructura hídrica”, subrayó.

En la instalación de la Mesa de Trabajo participaron además del titular del Midagri, los ministros de Economía y Finanzas; Justicia; Cultura; Energía y Minas, y del Interior; así como viceministros de diversos sectores; el cardenal, Pedro Barreto; presidente del Gobierno regional, entre otras autoridades.

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