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Con la visión de acelerar su crecimiento, la empresa R Coorp, a través de Proyecto Terra, optó por diversificar su producción de pitahaya American Beauty, con la inclusión de arándanos.
“Primero queremos posicionarnos con las 200 hectáreas de pitahaya y no generar una sobreoferta a nivel nacional. Hemos optado por un cultivo que sigue nuestra línea de productos exóticos y de alto nivel nutricional”, explica Diego Rodríguez, gerente general de R Coorp.
Sostiene que, si bien ahora pueden realizar envíos de pitahaya fresca a Europa y Canadá, todavía están en la lucha por conseguir los protocolos para ingresar a China y Estados Unidos. Es por ello que ven en la fruta congelada una oportunidad de avanzar en la apertura de dichos mercados.
“Hay alta demanda, el mayor tiempo de vida del fruto es interesante sobre todo en el extranjero”, explica. La ejecución de este plan iniciará el próximo año, revela.
“Actualmente, estamos invirtiendo en la construcción de nuestra planta de packing por encima de US$ 1.7 millones y para el sistema de congelados se requiere un monto similar”, detalla Rodríguez.
Al momento ya se encuentran realizando pruebas de envíos de frutas exóticas congeladas y así ir captando compradores
“Estamos en la espera de nuestra primera exportación, para lo cual se viene coordinando con la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú y Promperú”, comenta.
Arándanos
El Proyecto Terra, cooperativa agroexportadora en la producción y exportación de fruta exótica, inicia con su tercera etapa que consiste en la siembra de 100 hectáreas de arándanos. “Será de alta densidad, entre 7,000 y 11,000 plantas por hectárea”, afirma el gerente general de R Coorp.
Asimismo, a la fecha se encuentran en la negociación de cinco nuevas variedades del fruto. “Si bien el precio del arándano tuvo caídas, la demanda es favorable (oscila entre US$ 5 y US$ 7)”, refiere.
Cabe precisar que el proyecto de la empresa contempla un total de 10,000 hectáreas, que están divididas en 100 etapas.
Precisiones
- Extensión. Perú supera a Brasil y Ecuador en hectáreas sembradas de pitahaya American Beauty.
- Variedad. Proyecto Terra también cultiva maracuyá rosa.
- Logística. La pitahaya se exporta por vuelos, por lo que no se vio muy impacto su envío.
- Fundo. Los cultivos de R Coorp se encuentran en Lambayeque.