25/10/2023 _ 09:39
Consumer Reports señaló que 16 de los 48 productos de distintos fabricantes analizados por sus científicos contenían niveles potencialmente nociv...
26/09/2023 _ 12:53
Un reciente estudio advierte que en Piura, una de las principales zonas exportadoras de cacao fino, el alto nivel de cadmio podría impactar hasta...
08/04/2022 _ 05:53
Además del cadmio, hay otros componentes químicos que comienzan a ser analizados con más cuidado por diferentes países en beneficio de la salud d...
29/03/2022 _ 16:46
La Unión Europea rechazó un contenedor de palta Hass de Perú por tener un alto nivel de cadmio.
29/03/2022 _ 05:29
Senasa confirmó la alerta emitida por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos. Según Prohass, es la primera vez que ocurre un incide...
20/02/2022 _ 05:01
APPCacao espera que en marzo de este año, la comisión del Codex Alimentarius eleve los topes de cadmio en los derivados de chocolates. El gremio ...
09/02/2022 _ 11:49
Se identificó que en Amazonas, San Martín, Huánuco, Selva central y Cusco, el gran porcentaje de áreas cacaoteras tienen bajas concentraciones de...
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