20/06/2025 _ 12:41
El chef Mitsuharu “Micha” Tsumura lleva la cocina nikkei a la cima mundial con Maido, mientras impulsa nuevos proyectos, y sueña con conectar la ...
19/06/2025 _ 16:19
Considerada la lista rival de la reputada marca francesa Michelin, 50 Best contiene una amplia representación iberoamericana este año.
04/10/2024 _ 23:37
Hija de padre palestino y madre boliviana, Marsia Taha ganó la distinción por “abogar por una mayor comprensión y preservación del patrimonio ali...
06/06/2024 _ 20:02
Maido fue considerado por el ‘50 Best Restaurant’ como el mejor restaurante de Sudamérica y alcanzó el quinto lugar en el mundo. Mitsuharu ‘Micha...
06/06/2024 _ 18:39
El restaurante español “Disfrutar”, situado en Barcelona, fue elegido el mejor del mundo por la influyente 50 Best, de la revista británica Resta...
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