¿Qué es la mayonesa? Para la gigante de bienes de consumo Unilever, todos sus productos tienen algún propósito, y el de su marca Hellmann’s es reducir el desperdicio de comida haciendo que las sobras sepan sabrosas. Para Terry Smith, administrador de fondos harto del descenso del precio de la acción de la compañía, es absurdo.

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