Tras el escándalo de las conservas de pescado contaminadas procedentes de China, el Instituto Nacional de la Calidad (Inacal) suspendió el proceso de ensayo realizado por Cerper, empresa que certificó los productos que ingresaron al país.
La presidente de Inacal, Rocio Barrios, comentó que la decisión la realizó la Comisión Permanente de Acreditación, conformado por cuatro integrantes privados.
Durante la sesión conjunta de Comisión de Defensa del Consumidor y la Comisión de Producción, detalló que la sanción es solo por el método de ensayo y por un periodo de 30 días para la sede Callao.
La medida impuesta por Inacal se realizó el pasado 22 de noviembre, en una segunda sesión, tras la primera sesión que se realizó el 17 de noviembre, pero que no contó con quorum necesario.
Rocio Barrios dijo que tras conocida la sanción de Sanipes, y con la resolución conocida se convocó a la sesión.
No es dañina
Por su parte, Rosario Uría, funcionaria del Inacal, dijo que el hallazgo del parásito en las conservas no es dañino a la salud, por lo cual no se procedió a sanción mayor.
“No hay una afectación a la salud”, sostiene.
Pese a ello, la presidente de Inacal, Rocio Barrios, detalla que la empresa certificadora Cerper debió informar sobre los hechos, por eso se estableció la sanción.