ASPAN plantea que se otorgue “bono de pan de quinua” a familias de bajos ingresos

Ante la subida de precio de alimentos básicos como el pan, la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN) propuso al Gobierno la entrega de un “bono de pan de quinua” en favor de las familias vulnerables.

“Proponemos exclusivamente, en defensa de la población de escasos recursos el bono pan. Así suba el precio del pan al doble o al triple, esas personas tendrán su pan bajo la mano. No en la cantidad que se quisiera, pero al menos garantizaría la entrega del pan”, dijo en Exitosa.

Para Pantoja esta iniciativa tendría un mejor impacto en la economía de las familias más vulnerables que la exoneración del IGV en productos básicos, aprobada ayer.

En ese sentido, explicó que dicha medida no garantiza la reducción del precio del pan y que -incluso- ni el presidente Castillo ni el parlamento los han buscando para trabajar medidas conjuntas.

“Lamentablemente ni los congresistas ni el presidente ni sus ministros nos han llamado para buscar una alternativa y esto sea en beneficio de la población”, explicó.

Anotó que la aplicación del bono ayudará a las familias de menos recursos, ya que -con este bono- podrán adquirir panes hechos a base de quinua.

“Nosotros no creemos que debamos regalar pan francés, sino pan con quinua porque es un producto peruano. Al consumir un pan con quinua, los agricultores altoandinos también se verían beneficiados porque sus productos se consumirían diariamente”, aseveró.

Recordó que su sector no atraviesa un buen momento ya que cerca de 400 panaderías han cerrado sus operaciones en los últimos tres meses, a lo que se suma que el consumo de pan se ha reducido en 10% por su alto precio.

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