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El 31 de enero del 2017 se dió cita en la Residencia del Embajador de Chile, la II Cata de Vinos de Autor, grandes bodegueros presentando las nuevas tendencias del vino Chileno, demostrando esa fórmula inconfundible en nariz y boca, de cuerpo tánico frutal terciopelado, muscular y a la vez que suena a una sinfonía de Bach gracias a la oxigenación. Siempre he sido fan de sus vinos y Sudamérica se los agradece.
Mucho que rescatar, pero hubo un vino que me encantó y aproveché para entrevistar al enólogo y probar juntos su vino. Don Lucas Hodgkinson, prácticamente el joven enólogo ecológico orgánico del momento. Con un recorrido espectacular por grandes proyectos que habitan en nuestro disco duro de vinos que hemos probado y celebrado. Como Francois Lurton, Mas Ribot, vinos también del Priorato nada más y nada menos.
Definitivamente esos grandes vinos le permitieron equilibrar su norte y desarrollar un mejor entendimiento del espacio y la geografía y haciéndolos suyos, como proyectos propios de zonas únicas con www.wildmakers.com
Ha desarrollado viñas prefiloxéricas desarrollando vinos de terroir. Ha llegado a producir vinos con 93, 94 puntos, eso es algo asombroso.
Sabático es el vino que me asombró, un velo terciopelado muy elegante y europeo.
¨ Es un viaje, un momento, una invitación al placer de la búsqueda y del descubrimiento de emociones que solo se pueden descorchar como un instante ¨ Nos relata Luca. Hemos querido con este vino reflejar la culminación de un alargo viaje en la búsqueda de un lugar único, que reflejase el potencial y energía de un terroir.
Vides de más de 80 años, Cariñena 74 % y Garnacha 26 %. Cremoso, diferente, terroso, fino pura sangre, crianza en barricas francesas de 600 litros, 14.5 % de alcohol. Energía. Maule, Chile. Descórchalo y disfruta. Secano, D.O. San Javier en el valle del Maule. Managerbracamonte@gmail.com