1615: el pisco peruano que se toma en Dubái y próximamente en Japón.
Pisco 1615, una marca emblemática del destilado peruano, ha logrado posicionarse en mercados internacionales con una estrategia bien definida y un profundo sentido de pertenencia local. Raúl Otero, gerente general de Bodega San Nicolás, que elabora este producto, nos detalla la estrategia de expansión y los desafíos que enfrentan para llevar el pisco a nuevos horizontes.
Expansión Regional y Nuevos Mercados
Pisco 1615 aborda los mercados internacionales de forma regional, con un enfoque particular en Latinoamérica para el 2024. “Estamos aterrizando en México, Panamá y Colombia, junto con Argentina, donde ya estamos presentes”, menciona Otero. Estos mercados son clave debido a la creciente relevancia de la coctelería en la región. Actualmente, se encuentra en más de 40 países. De hecho el 70% de su producción se destina a diversas regiones del mundo. Esto incluye las Américas, Europa, Medio Oriente, África y Asia.
En cada mercado, trabajan con importadores y distribuidores para construir una red de distribución sólida y confiable. incluyendo mercados competitivos como Nueva York, Dubái y Madrid. La estrategia en Europa es particularmente fuerte, representando cerca del 80% de sus actividades. En estos mercados, el objetivo principal es crear y afianzar la categoría de Pisco, activando la demanda tanto en bares y restaurantes como entre los consumidores finales.
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El 70% de la producción de este pisco se destina a diversas regiones del mundo. Esto incluye las Américas, Europa, Medio Oriente, África y Asia.
Posicionamiento de Marca
“Nos posicionamos como una marca global con un enfoque muy local”, explica Otero. La estrategia de Pisco 1615 se basa en comunicar el origen del producto y aprovechar el boca a boca de consumidores influyentes. Esta combinación les permite conquistar nuevos mercados sin perder la esencia de su identidad peruana.
En ese orden de ideas, la promoción del producto se centra en la comunidad de bartenders, quienes actúan como embajadores de la marca. A través de eventos y actividades tácticas en bares, restaurantes, degustaciones y master classes, en los que buscan educar al consumidor sobre el origen y la historia del Pisco, a través del disfrute.
En cuanto al uso de redes sociales y el marketing digital, la marca los considera esenciales para conectar con audiencias globales. La clave del éxito de Pisco 1615 radica en la calidad y el storytelling de su producto. “Nuestro argumento no es el precio, es el valor agregado”, afirma Otero. Están comprometidos con la “premiurización” del Pisco y su enfoque en los mercados de exportación desde el inicio.
Ferias y Eventos Internacionales
Pisco 1615 participa anualmente en varias ferias internacionales de bebidas espirituosas como Bar Convent Brooklyn, Bar Convent Berlin e Imbibe London. Estas ferias son oportunidades clave para interactuar con la industria y dar a conocer su propuesta de valor. Eventos como el 1615 Pisco Week en Madrid y Milán son ejemplos de acciones que despiertan el interés de los bartenders y consumidores.
Lo que se viene
De cara a los próximos años, Pisco 1615 tiene como objetivo ser la marca número uno de pisco en el mundo, alcanzar el millón de litros vendidos y hacer de este destilado una categoría relevante en todas las regiones. Con una combinación de calidad, innovación y una fuerte identidad, aspiran a lograr estos ambiciosos objetivos para 2028. En cuanto a su camino hacia la expansión internacional, para este 2025 tienen planes para Asia, apuntando a Japón, China, Singapur y Tailandia, mercados que ofrecen gran potencial de venta y consolidación de marca.