Perú importa 7 de cada 10 conservas de pescado que se venden en el país
Perú importa 7 de cada 10 conservas de pescado que se venden en el país

Las exportaciones de la pesca para el consumo humano directo (CDH) no han dejado de crecer en los últimos años: en el 2016 se enviaron al exterior US$ 891.4 millones de estos productos hidrobiológicos (en congelados, conservas y semiconservas, curados y frescos), y tres años después -en el 2019- se llegó a US$ 1,567.9 millones (superando por primera vez a los envíos de harina de pescado).