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El pisco es peruano, reconocer que es de otra nacionalidad implica un desconocimiento a la Denominación de Origen Pisco que hoy recae en el cuidado y autorización que brinda el Indecopi.
Hoy sucedió un hecho singular, y es que se detectó que en la web de Pisco BarSol se colocó en la sección de la venta del pisco online, que el pisco es elaborado en Perú y Chile, a partir de la uva, siendo este de color transparente o ámbar.
La Denominación de Origen Pisco no reconoce a Chile, ni que el destilado de uva sea de color ámbar como se describe.
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En la imagen se puede observar la descripción que se detalla.
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El embajador Gonzalo Gutiérrez, reconocido por la investigación histórica del pisco, detalla que este hecho es una vulneración a la tesis de defensa que tiene el Perú a nivel internacional, debilitando la posición peruana.
Recuerda que aún hay dos procesos en Tailandia y otro en la India, por lo que dicho argumento podría ser usado por la defensa legal de Chile.
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Bodega San Isidro, de pisco BarSol es uno de los principales exportadores de pisco, por lo que la información que adoptan en su portal es relevante.
BarSol, su defensa y el hackeo
Tras conocerse los hechos, conversamos con Carlos Ferreyros, socio fundador de Bodega San Isidro, dueño de la marca BarSol, quien exclamó que debe ser un error, y que llamaría a su socio fundador Diego Loret de Mola para tener una explicación clara de lo sucedido.
Tras la conversación con Carlos Ferreyros, Diego Loret de Mola indicó a Gestión que su web había sido hackeada, por lo que hicieron la despublicación completa de su portal.
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Consultado si el pisco es de Chile o Perú, dijo que solo reconocen que el pisco es peruano y que no tienen marca ni relación comercial para la producción o comercialización de los destilados de uva que se realizan en Chile.
Diego Loret de Mola indicó que demorará varios días la recolocación de la web de BarSol, posiblemente en dos semanas retomen la información.
BarSol sin Luksic
Como se recordará, los fundadores de BarSol lograron una sociedad con el Grupo Luksic en el 2017, siendo el socio chileno un accionista minoritario.
“La sociedad fue por un tema de financiamiento, ya que no se encontraba el apoyo de los bancos”, recuerda Diego Loret de Mola.
Ya Luksic anunció su salida de Bodega San Isidro y ambos socios peruanos indican que el retiro del accionista chileno será en el corto plazo.
Indecopi con la lupa en BarSol
Consultado sobre el particular, Indecopi indicó que, a través de la Dirección de Signos Distintivos, ha tomado conocimiento de la información relacionada a pisco Barsol y, dentro sus atribuciones, se está evaluando el inicio de las acciones del caso.
Recuerda que, mediante Resolución Directoral N° 072087-DIPI, del 12 de diciembre de 1990, se declaró la protección de la Denominación de Origen Pisco, cuyo titular es el Estado Peruano.
“El Indecopi adoptará todas las medidas y acciones que resulten necesarias para garantizar y velar por el respeto irrestricto de nuestra afamada y prestigiosa denominación de origen”, afirmó.
En respuesta a Gestión señalaron que el uso indebido de la Denominación de Origen Pisco puede acarrear la imposición de sanciones de amonestación o multa de hasta 150 UIT, sin perjuicio de cancelarse la autorización de uso, de ser el caso.
Cancelación a la DO
Fuentes del Indecopi recordaron que no es el primer caso que enfrenta BarSol, sino que ya han protagonizado otros sucesos anteriores por los cuales han sido sancionados o amonestados.
Martín Santa María, productor de Pisco 4 Fundos y expresidente de la Academia Peruana del Pisco, indicó que este es un hecho que indigna y que va en contra de la defensa de la Denominación de Origen Pisco, revelando el mal uso de la autorización otorgada por el Indecopi, por lo que debe proceder el retiro de la autorización.
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De la misma forma, José Moquillaza, productor de Pisco y embajador de la marca Perú para Pisco, dijo que este tipo de hechos deben ser sancionados por el Indecopi.
“Qué dirían otras denominaciones de origen como el coñac, champagne, si uno de sus productores reconoce a otra zona, seguramente le retirarían la autorización”, expresó.
Ahora el proceso estará en manos del Indecopi para su evaluación correspondiente y el análisis del hackeo al portal.