El Perú es responsable del 40% de calamar gigante o pota a nivel mundial. (Foto: Difusión)
El Perú es responsable del 40% de calamar gigante o pota a nivel mundial. (Foto: Difusión)

El calamar gigante, también conocido como pota, es el principal recurso de la pesca artesanal en el Perú. Es el recurso pesquero que más empleo genera en este sector.