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Mirtha Trigoso
La huelga que vienen llevando a cabo los trabajadores del sector agrario de Ica nos lleva a preguntarnos, ¿qué tan importante es este departamento para la agroexportación peruana?
Según Inform@cción, es estratégico, teniendo en cuenta de que concentra el 30% de las empresas agroexportadoras del país. Y en este departamento se desarrollan unos 20 cultivos.
Asimismo, representa el 17% del total de las agroexportaciones del país. Así, este departamento llegaría a mover más de US$ 1,300 millones en venta al exterior de frutas y verduras este año, un 10% más que en el 2019, señaló el presidente de la consultora, Fernando Cillóniz.
En el caso de las agroexportaciones del país totalizarían este 2020 alrededor de US$ 8,000 millones.
Señaló que hay alrededor de 300 empresas agroexportadoras que exportan desde Ica, de las cuales un 30% tienen como principal producto agroexportador a la uva, el 20% a la palta y el 10% a los espárragos.
Precisamente, advirtió, serán las exportaciones de dos de los principales productos de agroexportación de Ica, como son las uvas y los espárragos, los que correrían más riesgo se ser afectados por la paralización de actividades en las zonas agroindustriales de este departamento. “En el caso de ambos productos las protestas impiden que se pueda dar la respectiva cosecha, lo que provoca que se empiecen a malograr”, indicó.
Campañas
En el caso de la uva, detalló, se esperaba que en esta nueva campaña (octubre 2020-febrero 2021) la exportación del país de esta fruta creciera en 10%, es decir que se llegue a mover más de US$ 1,000 millones, pero ahora este incremento proyectado se vería afectado por la actual situación. Y es que el 40% de las exportaciones de uvas peruanas provienen de Ica.
“Además del riesgo de que la fruta se malogre por no ser cosechada a tiempo, se pierde la oportunidad de obtener buenos precios. Y es que en esta temporada prenavideña, las uvas valen más en Estados Unidos y Europa, y se está perdiendo esta oportunidad por las huelgas”, mencionó.
En cuanto al espárrago, entre octubre 2020-enero 2021, se planeaba exportar unas 100,000 toneladas, monto similar al de la campaña anterior, pero ahora este volumen está en incertidumbre, dijo.
El 30% de las ventas al exterior de espárragos del país provienen de Ica. “Esperamos que la situación se arregle para que las cosechas no se vean afectadas”, anotó.
| Principales productos de agroexportación |
|
|---|---|
| Productos | Valor FOB (US$) 2019 |
| Total productos exportados en Ica | 1,205’731,293 |
| Uvas frescas | 395’664,418 |
| Espárragos, frescos o refrigerados | 173’377,966 |
| Aguacates (paltas), frescas o secas | 144’441,679 |
| Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados | 64’944,424 |
| Wilkings e híbridos similares de agrios (cítricos) Excepto tangelo | 63’908,330 |
| Las demás frutas u otros frutos frescos | 51’136,665 |
| Espárragos | 39’100,115 |
| Principales empresas agroexportadoras | |
| Empresas que exportan desde Ica | Valor FOB (US$)2019 |
| Complejo Agroindustrial Beta S.A. | 74’991,234 |
| Procesadora Laran S.A.C. | 73’028,240 |
| Machu Picchu Foods S.A.C. | 55’230,481 |
| El Pedregal S.A | 46’227,517 |
| Sociedad Agrícola Drokasa S.A. | 43’247,065 |
| Corporación Frutícola de Chincha S.A.C. | 41’550,404 |
| Agrícola Don Ricardo S.A.C. | 35’882,558 |
| Virú S.A. | 34’468,660 |
| Agrícola Andrea S.A.C. | 28’916,658 |
| Exportadora Safco Perú S.A. | 27’551,666 |
| Fuente: Inform@cción | |
EN CORTO
- Palta. Con respecto a la exportación de palta, otro de los principales productos de agroexportación de Ica, esta no se afectaría por la huelga de los trabajadores agrarios. Y es que según el presidente de Inform@cción, Fernando Cillóniz, la palta recién iniciaría su próxima campaña en mayo del próximo año. Destacó que Ica representa el 15% de la exportación total del país de esta fruta.
- “En la campaña pasada (mayo 2019–setiembre 2020 ), el país logró exportar más de 400,000 toneladas de paltas, un 30% más con respecto a la anterior campaña”, señaló.
Cifras y datos
- Cultivos. Ica concentra a nivel del país, el 40% de las hectáreas de uva, unas 15,000 ha en total.
- Tierras. El precio de la hectárea en Ica se ha mantenido estable este año vs. el 2019, entre US$ 5,000 y US$ 30,000.