A raíz de que muchas personas y familias compran comida poco saludable con el dinero que les destina el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), un total de 18 estados restringirán su uso para que adquieran únicamente alimentos sanos. Si bien, ya recibieron la aprobación federal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), muchos se preguntan desde cuándo entrará en vigor la restricción. A continuación, te lo contamos.
Vale precisar que esta medida forma parte de la iniciativa “Make America Healthy Again” (“Hacer que Estados Unidos vuelva a ser saludable”, en español), que busca fomentar la nutrición y combatir las enfermedades crónicas.
Las exenciones permiten a los estados bloquear la compra de alimentos procesados, bebidas azucaradas y golosinas. Cada estado determinó en qué momento comienza a poner en rigor la nueva restricción. Así tenemos:
Actualmente, 42 millones de personas con ingresos iguales o inferiores al umbral de pobreza en Estados Unidos son beneficiarias del SNAP.
Las nuevas restricciones que permiten a los 18 estados modificar la definición de “alimentos para comprar” dentro del programa SNAP son:
El monto de este programa, que ayuda a personas y familias de bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos, se deposita en una tarjeta de beneficios electrónicos (EBT) para ser usado como una tarjeta de débito.
Con el dinero depositado en tu cuenta puedes compra cualquier alimento que se venda en un supermercado, incluidos refrescos, papas fritas, golosinas y bocadillos (algunos estados como los mencionados en los párrafos anteriores optaron por controlar la compra de comida poco saludable).
Contenido GEC