Brasil: conoce el fruto milagroso del Azaí
Brasil: conoce el fruto milagroso del Azaí

El fruto de la palmera de Azaí tiene fama de ser muy sano, y se considera un “superalimento”. Pero su cultivo en grandes superficies daña su hábitat original, la Amazonía. Sin embargo, todo se puede hacer también de forma sostenible, y con frutos de mayor calidad.

El azaí es muy apreciado en todo el mundo, ya que se le atribuyen numerosos efectos milagrosos. Se cree que combate las arrugas, el sobrepeso e incluso, el cáncer.

Por ello, este fruto se comercializa como el “superalimento” y algunos campesinos cocechan sin pesticidas ni abonos artificiales.

De, esta manera alcanzan un precio más elevado y además, se preserva la diversidad de la selva amazónica, un buen negocio, ya que todos ganan.

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