¿Quieres conocer y disfrutar Lima? Aquí 20 cosas que hacer en la capital peruana

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La niebla que envuelve sus edificios coloniales y sus torres de pisos suaviza la primera impresión que puede causar Lima al viajero. Esta gran metrópolis, que se alza sobre un largo litoral de acantilados, es la segunda capital más seca del mundo después
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Pero la capital peruana es también una ciudad sofisticada que presume de una cultura milenaria. Solo hay que ir a sus museos, donde exhiben una cerámica sublime, visitar los bares más clásicos del centro, como el Cordano o sus galerías más vanguardia. Per
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Comerse Lima a bocados. En Lima la vida gira en torno a la comida. Ciudad costera, propone múltiples opciones –desde puestos callejeros a locales de alta cocina- que, sin excepción, ofrecen exquisitas interpretaciones de la cocina de fusión peruana y de s
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La capital de Perú se ha consolidado definitivamente como uno de las grandes enclaves culinarios del mundo y puede disfrutarse tanto en una sencilla cebichería a pie de calle como en los restaurantes más vanguardistas. La prueba del éxito de la escena gas
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Ruta ‘gourmet’ por Miraflores. Los viajeros más comidistas saben que Lima reúne algunos de los grandes templos de la gastronomía mundial. Es difícil seleccionar, pero entre ellos se encuentra Astrid y Gastón (ahora en San Isidro), icono de la cocina novoa
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En esta ruta hay que incluir a Central (centralrestaurante.com.pe), del chef Virgilio Martínez, otro reinventor de la tradición culinaria local. Resultan fascinantes sus reinvenciones de platos clásicos como el cochinillo, que elabora con peras, mostaza y
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De bares 'lounge' en Barranco. En Lima hay tabernas, bares de todo tipo y cervecerías, pero resulta irrenunciable tomar un buen pisco. El barrio de Barranco, alrededor del Parque Municipal, bulle la noche de los viernes y sábados con mucha gente
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Otros prefieren el Bar Piselli, local de barrio con buen ambiente y música en directo algunos días, o el clásico Santos, animado y agradable local instalado en una antigua mansión con varios salones y balcón con vistas al Pacífico.
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Cultura local en Lima Centro. Fundada en el siglo XV, la riqueza cultural de Lima fluye desde sus catacumbas coloniales hasta los numerosos museos y las novedosas galerías de arte de Barranco. Pero en el casco histórico de la ciudad, Lima Centro, una cuad
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Una parada aconsejable son el Museo Andrés del Castillo, que expone cerámica Chancay en un bonito edificio colonial, para después peregrinar hasta El Bolivarcito, famoso bar del Gran Hotel Bolívar, donde se sirve uno de los primeros pisco ‘sours’ elaborad
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Los restos de Pizarro. Muchas de las mansiones e iglesias coloniales del centro histórico de Lima desaparecieron con la expansión urbanística, los terremotos y la humedad permanente. Pero la plaza de Armas, donde Francisco Pizarro instaló en el siglo XVI
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El Palacio de Gobierno, de estilo barroco y actual residencia del presidente de Perú, alberga también exposiciones temporales, mientras que la Catedral de Lima –mezcla de estilos, ha sido reconstruida en varias ocasiones– se alza donde Pizarro levantó la
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Rodeados de santos limeños. La Iglesia de Santo Domingo es uno de los edificios religiosos más ilustres de Lima. Su gran monasterio se levanta sobre un terreno concedido por Pizarro al fraile dominico Vicente de Valverde, quien le acompañó en la conquista
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La impresionante iglesia de color rosa que hoy vemos, construida en el siglo XVI (y reformada en diversas ocasiones), es célebre porque acoge los restos mortales de tres famosos santos peruanos: San Juan Macías, Santa Rosa de Lima y San Martín de Porres (
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Vida nocturna. Cuando el sol se pone por el Pacífico, Lima se ilumina con un millón de luces. Es la hora de disfrutar de la vida nocturna latina que comienza con un pisco sour o un chiclano en un bar de barrio o en un lujoso salón. Después, se puede ir a
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Quienes busquen un ambiente más exclusivo pueden escoger entre clubs como el elegante Aura (en el centro comercial Larcomar); o Gótica, local de moda para ir a bailar con ganas. El interior, que parece una iglesia, acoge sesiones de música electrónica, po
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Museo Larco. El barrio de Pueblo Libre cuenta con uno de los mejores museos de la ciudad. Con la mayor colección mundial de arte precolombino, el Museo Larco es todo menos aburrido. Ocupa una mansión virreinal del siglo XVIII y reúne una de las mejores mu
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Cerámicas de las culturas cupinisque, chimú, chancay, nazca e incla no restan brillo a la estrella del centro: los retratos de navíos de la cultura moche, presentados en cajas sencillas y bien iluminadas. Pero lo que más suele llamar la atención de los vi
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Pachacámac. A unos 30 kilómetros al sureste de Lima, este conjunto arqueológico con una ciudadela de adobe, palacios de piedra y templos piramidales no sorprenderá a quienes hayan estado en Machu Picchu, pero fue un importante centro inca y una ciudad rel
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Gran parte de los edificios son poco más que montículos de escombros esparcidos por un paisaje desierto, pero algunos templos han sido excavados y sus rampas y laterales escalonados quedan a la vista. Se puede ascender por un sendero en zigzag hasta el te
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Vuelo en parapente. Una experiencia original para ver Lima desde lo alto es saltar en parapente desde los acantilados de Miraflores y sobrevolar el barrio con el Pacífico en el horizonte. Desde el parque Raimondi, en lo alto de estos precipicios, despegan
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Pedaleando por barrios coloniales. Barranco es una urbanización elegante del siglo XX con magníficas casonas antiguas, muchas de ellas ocupadas hoy por restaurantes y hoteles. En un recorrido por el barrio, paseando o en bicicleta, hay que detenerse en el
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También debemos visitar el Museo Pedro de Osma, instalado en una bella mansión de estilo beaux arts rodeada de jardines. Aunque poco frecuentado, el centro tiene una exquisita colección de muebles coloniales, platería y arte. La tercera parada puede ser e
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Parques y momias huari. En Miraflores se encuentra el centro urbano moderno de Lima, lleno de restaurantes, tiendas y locales nocturnos, que mira al Pacífico desde sus acantilados. Podremos pasear y encontrar lugares como la Fundación Museo Amano, con su
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Para los amantes de las culturas antiguas, la parada obligada es la Huaca Pucllana, un centro ceremonial de adobe de la cultura Lima, del año 400, en el que se han descubierto importantes momias huari. Hay circuitos guiados, un diminuto museo y un restaur
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Un museo en la intimidad. El Museo Amano, una colección de tejidos antiguos y cerámica, se disfrutar en la intimidad gracias a circuitos privados con cita previa. Lo mejor son sus cerámicas, especialmente las de las culturas chimú y nazca. También destaca
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Ver catacumbas centenarias. El Convento de San Francisco esconde un tesoro, sus catacumbas centenarias, pero también asombrosos accesorios coloniales. De intenso color amarillo, este edificio es famoso por su osario (tiene unas 70,000 piezas) y la admirab
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Rodeados de oro (o no). El museo Oro del Perú es uno de los más importantes de la ciudad, o al menos lo fue hasta el 2000, cuando se reveló que el 85% de las piezas de metal de su colección eran falsas. Aunque reabrió sus puertas garantizando la autentici
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Barroco a lo grande. Las iglesias limeñas son famosas por su profusa decoración barroca, con un estilo peculiar que las hace únicas. Podemos verlo en iglesias como La Merced, con una imponente fachada de granito en recargado estilo churrigueresco y altare
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También barroca, la iglesia de San Pedro es uno de los más bellos exponentes de este estilo en Lima, con un interior suntuosamente decorado con tallas, azulejos y altares dorados. Es barroca la fachada de San Agustín o el pórtico del Palacio de Torre Tabl
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Empaparse del ambiente de los mercados locales. Para compras de 'souvenirs', el Mercado Indio, en Miraflores, es una buena elección, tiene de todo: desde alfarería de barro al estilo precolombino hasta alfombras de pelo de alpaca o telas magnífi
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Comprender la Lima literaria. La capital peruana en invierno (de abril a octubre) suele estar sumida en la neblina, y la llovizna llamada garúa. El cielo parece de alabastro blanco y la ciudad se hunde en la melancolía. Un microclima ultramundano que ha s
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En su tratado de 1964, 'Lima la Horrible', el ensayista Sebastián Salazar Bondy describe la garúa como un polvo flotante, una niebla fría. Alfredo Bryce Echenique la ha comparado con “la barriga de una ballena muerta" y Daniel Alarcón dice
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Mansiones de ambiente colonial. La más impecable de todas es, probablemente, el Palacio Torre Tagle, con llamativos balcones moriscos y portada barroca. Pero hay otras mansiones ante las que hay que pararse en el centro histórico, como la Casa de Aliaga,
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Magnífica también es la Casa de Riva Agüero, del siglo XVIII, con bonitos balcones de madera, un elegante patio y mobiliario de época, así como la Casa de Osambela, de color añil, en su día la casa más alta de Lima; desde su torre de observación se veía e
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Escaparse a la playa. Para saber cómo veranean los limeños hay que escaparse a las playas que se alinean a lo largo de la carretera Panamericana Sur. Podremos parar en balnearios como El Silencio, Señoritas, Caballeros, Punta Hermosa, Punta Negra, San Bar
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Atención: no esperen playas de corte tropical. Aquí el agua está fría y las corrientes son fuertes. El destino de los surfistas es Punta Hermosa, con olas continuas, y Punta Rocas, un poco más al sur. Y quien busque algunas más familiares, en San Bartolo