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Gastón Acurio hace un llamado y pide que se compre más conservas peruanas

Chef Gastón Acurio recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.

Foto: USI

El caso de la importación de conservas contaminadas con parásitos de la empresa Tropical Food Manufacturing (NINGBO) Co. Ltd de China y la alerta de las nuevas investigaciones que realiza Sanipes, el Organismo Nacional de la Sanidad Pesquera, también llego a manos de Gastón Acurio, quien hizo un llamado por la compra de la producción nacional.

"Ojalá se compre cada vez más a la producción nacional", expresó el chef peruano Gastón Acurio, en respuesta a la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Fiorella Molinelli.

Recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.

"Así activamos toda la cadena económica, social, cultural, nutricional", comentó.

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