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Erradicar el plástico, una tarea complicada

Un informe cuestiona la teoría de las empresas de empaquetado, según la cual el plástico evita desperdiciar comida.

Erradicar el plástico, una tarea complicada

Erradicar el plástico, una tarea complicada.(video: Deutsche Welle)

Erradicar el plástico en el mundo es sumamente complicado, sobre todo en el mercado minorista.

La idea que justifican muchas veces reside en que alarga la vida de los alimentos; sin embargo, esto no sería tan cierto.

Un estudio ha revelado que los envases de plásticos, entre 2004 y 2014, los envases de plástico aumentaron hasta en un 50% y; sin embargo, se desperdició el doble de comida.

Los investigadores, además, sostienen que el uso de plástico aumenta el desperdicio de comida porque aumenta compras de mayores cantidades de las necesarias.

Conozca más detalles en este vídeo de Deutsche Welle.

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