2017-12-10
Empresa dice que sus productos no han sido afectados, aunque la marca Gloria Infant aparecen en la lista reportada por el gobierno Francés, según...
2017-12-6
Solo podrán denominarse "leche" aquellos productos que contengan leche cruda o fresca, proveniente de los establos de ganaderos, dijo José Hernán...
El nuevo texto sustitutorio aprobado incluye un glosario de término lecheros que clasifica a la leche cruda por su fabricación; así como a los pr...
2017-12-1
Jorge Rodriguez, presidente del Grupo Gloria comenta las razones por la cual decidieron entrar al negocio del queso mozzarella.
2017-10-21
El consumo per cápita de leche en Perú es de 72 litros al año de acuerdo al Minagri, mientras que la FAO recomienda 120 litros anuales.
2017-10-17
La producción nacional de leche fresca alcanzaría los 5.6 millones de litros al día el 2017, lo que representaría un crecimiento de 2% frente a l...
2017-9-28
Tras la polémica que desató el etiquetado de la marca Pura Vida, hoy la empresa observa una recuperación de las ventas en esta línea. ¿Qué paso?
2017-9-11
El fin de semana, Laive hizo cambios en las instalaciones y hoy lunes pedirán una nueva inspección en su planta. La Municipalidad de Ate también ...
2017-9-1
Digesa detalla que hasta la fecha tienen alrededor de 100 mil registros sanitarios vigentes, los cuales se reparten entre 600 grupos de alimentos...
2017-8-25
Colegio de Nutricionistas del Perú dice que Digesa no cuenta con el laboratorio para determinar la cantidad de leche o cacao. Digesa lo confirma ...
2017-8-7
En el Perú, los llamados chocolates “solo tienen entre 3% a 4% de polvo de cacao, cuando deberían tener por lo menos 35%”. Sepa lo que se viene.
2017-7-19
Empresa pide a las autoridades facilitar paso de los camiones cisterna
2017-7-18
“Quien quería que lo presente ¿un astronauta?”, refirió el presidente del gremio, al ser cuestionado de que fuera el congresista Elard Melgar, el...
2017-7-17
En el documento enviado al Congreso se señala que, considerando que las normas técnicas del Codex buscan proteger la salud de los consumidores, l...
2017-7-12
FOTOGALERÍA. El primer ministro Fernando Zavala anunció, durante la conferencia de prensa del Consejo de Ministros, que el Estado observará la le...
El premier Fernando Zavala señaló además que puede que incluyan recomendaciones de política, como parte de las observaciones a la autógrafa del C...
Directora de Digesa, Mirtha Trujillo aclaró que la empresa sólo podrá comercializar el producto Pura Vida Nutrimax cuando corrija el etiquetado d...
2017-7-6
Comisión tendrá diez días hábiles adicionales para presentar resultados de su investigación.
2017-7-3
Grupo Gloria declaró que las autoridades peruanas han exagerado con la denuncia; pero, también, que estarían incurriendo en discriminación.
2017-7-1
Chocolates deben tener por lo menos 35% de cacao pero en Perú apenas se llega al 4%, criticó el Ministerio de Agricultura. Asimismo, productos lá...
2017-6-30
Ganaderos peruanos saludan la promulgación del reglamento de Leche y Productos Lácteos. No obstante, demandan la misma diligencia para la publica...
Norma dispone que los alimentos lleven un etiquetado, de manera destacada, la denominación de producto la que debe reflejar su verdadera naturale...
Según el ministro de Agricultura José Manuel Hernández hoy se publicará el reglamento que busca determinar qué es producto lácteo y qué es leche ...
2017-6-17
Luego que el Congreso promulgara la Ley del Desarrollo de la Ganadería Lechera se prohibe el uso de leche en polvo para la elaboración de leche e...
2017-6-16
Tras la aprobación de la ley que prohíbe el uso de la leche en polvo para la elaboración de la leche evaporada. Ahora está en manos la promulgaci...
2017-6-14
FOTOGALERÍA. Durante su presentación en el congreso, el viceministro de Prestaciones Sociales del Midis, Michel Macara-Chvili, aseguró que para Q...
Además las denominaciones como nata, mantequilla, queso o yogurt están reservadas a los productos de origen animal, según un fallo de Tribunal de...
Para ello, se busca convertir unos 9 millones de hectáreas de pasto para el uso de ganadería. Leche en polvo, con un consumo de menos del 3% en e...
2017-6-13
La determinación fue adoptada tras análisis de laboratorio en Bolivia que constataron que el 80% del producto es leche.
La disputa entre Catar y sus vecinos ha trastornado el comercio, dividido familias y amenazado con alterar alianzas geopolíticas de larga data.
2017-6-12
Los empresarios industriales se oponen al reglamento de la Ley de Alimentación Saludable y la califican como “precipipitada y poco técnica”. Dice...
2017-6-10
Decana del Colegio de Nutricionistas señaló que el envase de todo alimento también debe contener advertencias en caso tengan exceso de azúcar, sa...
2017-6-9
Gestión.pe conoció la relación de productos que mostró Robert Priday que se venden como leche pero que no lo son.
FOTOGALERÍA. La empresa Gloria S.A. se dedica a la industria de preparar, envasar, manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y comerciali...
2017-6-8
Presidente de Indecopi dijo que no renunciará antes los cuestionamientos por caso Pura Vida. Dijo que el entidad se basa en los registros sanitar...
Esta semana sale el reglamento para la leche para los ganaderos, no de la industrial que depende de Digesa, dijo el ministro de Agricultura, José...
Desde las 11:00 a.m. transmitiremos en vivo una entrevista con la Decana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio, quien responderá ...
Dicha revisión se realizará en el marco de las normas contenidas en el Codex Alimentarius y demás disposiciones del ordenamiento jurídico naciona...
2017-6-6
El Indecopi se pronunció sobre las declaraciones del presidente de la Asociación Internacional de Consumidores y Usuarios de Seguros (Aincus), Jo...
Conozca como se desarrolló en la víspera la sesión del Consejo Nacional de Protección al Consumidor y qué dijo el presidente de Indecopi, Ivo Gag...
El Codex Alimentarius o Código Alimentario está establecido por las Naciones Unidas, a través de la FAO, y regula las normas técnicas de los alim...
Luego de la deshabilitación del ingreso de la marca “Pura Vida” a Panamá, diversos sectores se han pronunciado al respecto. El Minagri pidió a In...
2017-6-5
Adil sostiene que empresa cumplen con la legislación de Digesa. Gloria ahora dice que Pura Vida si es leche según normas nacionales.
Según el Codex Alimentario la leche evaporada es la leche con menor contenido de agua, que puede ser enriquecida, pero no modificada.
Comisión convocó a sesión extraordinaria que será trata el miércoles, con la finalidad de conocer los procedimiento y sanciones que seguirá Indec...
Nestlé también estaría incumpliendo con informar adecuadamente al consumidor, sostienen Aspec y Elegir. Aunque Nestlé dice lo contrario.
2017-6-4
Multa fue por 20 UIT y que debía incluir la palabra “modificada”. Igual decía leche, pero modificada. Codex Alimentario restringe el uso de térmi...
Conozca los detalles del proceso contra Pura Vida. Mañana hay reunión extraordinaria de Consejo Nacional de Protección al Consumidor
2017-6-3
Panamá prohibió importación de Pura Vida hasta que Gloria cambie el etiquetado que la promociona como si fuera leche.
Ante la prohibición en Panamá de que Pura Vida se venda como leche, ¿se cumple la normativa local con estos productos?.
