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Guerra cárnica se agita por Japón; EE.UU. desafía a australianos

En riesgo para Australia está el preciado mercado de importación de carne de Japón, que alcanzó un récord de US$ 3,300 millones en el año que terminó en marzo gracias a la creciente popularidad de los cortes más magros producidos en Occidente.

Australia y EE.UU. son los principales proveedores de Japón, con la carne de res australiana dominando el 51% de la participación de mercado frente al 41% de EE.UU.
Australia y EE.UU. son los principales proveedores de Japón, con la carne de res australiana dominando el 51% de la participación de mercado frente al 41% de EE.UU.
Agencia Bloomberg
Actualizado el 28/08/2019 03:49 a.m.

Mientras los ganaderos de Estados Unidos se alegran por los planes de Japón de reducir los aranceles a las importaciones de carne de res estadounidense, sus principales rivales, los granjeros australianos, estarán ansiosos por asegurarse de no ser sacados del camino.

En riesgo para Australia está el preciado mercado de importación de carne de Japón, que alcanzó un récord de US$ 3,300 millones en el año que terminó en marzo gracias a la creciente popularidad de los cortes más magros producidos en Occidente.

Australia y EE.UU. son los principales proveedores, con la carne de res australiana dominando el 51% de la participación de mercado frente al 41% de EE.UU. Entre otros proveedores se encuentran Nueva Zelanda, Canadá y México, aunque su participación en el mercado en conjunto sigue siendo inferior al 10%.

“El presidente Trump y su equipo de comercio han logrado otra gran victoria para la industria de carne de res de EE.UU. al expandir el acceso al mercado a Japón, nuestro principal mercado de exportación”, dijo en una declaración Jennifer Houston, presidenta de la Asociación Nacional de Criadores de Vacuno de EE.UU.

Mientras tanto, el organismo de la industria de carne de res de Australia manifestó temor por sus perspectivas futuras.

“Es una gran preocupación”, dijo David Byard, director ejecutivo de la Asociación Australiana de Carne de Res. “Esto podría convertirse en un gran problema”.

Los aranceles

Hasta ahora, Australia había sido ventajosa para EE.UU. después de que Japón acordara reducir los aranceles en el Acuerdo General y Progresivo para el Acuerdo de Asociación Transpacífico. La carne de res refrigerada y congelada según el acuerdo está sujeta a un impuesto del 26.6% hasta el 31 de marzo, después de lo cual se reducirá al 25.8%. EE.UU., sin un acuerdo, enfrenta un arancel de 38.5%.

Ni Japón ni EE.UU. han proporcionado detalles sobre su acuerdo.

El Ministerio de Comercio de Australia dijo que examinará atentamente los detalles cuando se hagan públicos.

“Nuestros productores de carne están entre los más competitivos del mundo y han tenido un enorme éxito en Japón en los últimos tiempos”, dijo Simon Birmingham, ministro de Comercio, Turismo e Inversión en Australia, en un comunicado a Bloomberg. “Espero que nuestros productores de carne sigan viendo una fuerte demanda en Japón y respalden su competitividad y calidad para competir con cualquier otra nación”.

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