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Los futuros de bienes básicos agrícolas subieron por los temores de escasez, impulsados por el aumento de la demanda china, y el mal tiempo en algunas importantes áreas mundiales de cultivos.
La sequía en curso en Brasil ha captado la atención del mercado en las últimas semanas, empujando el viernes los precios del maíz a un nuevo máximo de ocho años.
La atención también se está volcando hacia el hemisferio norte a medida que se siembran más cultivos y la sequía de principios de temporada ha ayudado a enviar la canola cerca de un máximo histórico, mientras que los futuros del trigo de primavera subieron por encima de US$ 8 por primera vez desde 2017.
Los analistas esperan que un informe del Gobierno de Estados Unidos la próxima semana pueda mostrar reservas mundiales de cultivos levemente mayores en la próxima temporada, ofreciendo cierto alivio a los suministros. Pero mucho depende del clima. Las condiciones áridas se han expandido en partes de la franja de cultivo del Medio Oeste, e IKAR recortó sus estimaciones para la próxima cosecha de trigo en Rusia.
“Las lluvias en Brasil y el norte de EE.UU. son absolutamente clave en las próximas dos semanas”, escribieron analistas de Rabobank en un informe.
También esta semana, el aceite de soja y de palma alcanzaron sus niveles más altos desde el 2008. La soja en Chicago se dirige a los US$ 16 por bushel. El trigo se prepara para cerrar al alza por quinta semana, la racha ganadora más larga desde 2019.
Los grandes operadores agrícolas hasta ahora ven pocas señales de que los altos precios afecten a la demanda. Además del consumo, se suma el creciente uso de cultivos en biocombustibles.
Mientras que un grupo chino de expertos espera que las importaciones de maíz caigan casi 30% el próximo año de cosecha, también proyecta un aumento de solo 4.3% en la cosecha y espera que las compras de granos alimenticios alternativos como la cebada y el sorgo compensen la diferencia.
Las importaciones de soja aumentaron 17% en los primeros cuatro meses del año.
La extensa sequía acelerará la pérdida de las cosechas del 60% del maíz de Brasil durante las próximas dos semanas y los déficits de humedad podrían persistir en la mitad del área de cultivos de trigo y canola de Canadá y en el norte de EE.UU., escribió Commodity Weather Group en una nota.