Israelíes, con mascarillas debido a la pandemia de COVID-19, compran en el mercado central de la ciudad costera de Netanya en Israel, el 27 de diciembre de 2020. (JACK GUEZ / AFP).
Israelíes, con mascarillas debido a la pandemia de COVID-19, compran en el mercado central de la ciudad costera de Netanya en Israel, el 27 de diciembre de 2020. (JACK GUEZ / AFP).

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana aumentó 0.52% en marzo del 2021, siendo la variación más alta de los últimos dos meses, tomando en cuenta que en abril el resultado fue -0.10% y mayo de 0.27% pero inferior al registrado en enero (0.74%) y marzo (0.84%), informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

La variación acumulada del primer semestre del 2021 fue de 2.15% representando una variación promedio mensual de 1.36%.

En relación al comportamiento del avance de los precios para igual periodo (de enero a junio), ha mostrado un mayor dinamismo al registrado en los cinco años anteriores, que se situaron en el entorno del 1%, desde junio de 2016 (1.51%) hasta junio 2020 que fue 0.89%.

La variación anual, correspondiente al periodo julio 2020 – junio 2021, llegó a 3.25%, con una tasa promedio mensual de 0.27%. La tendencia anual (variación de los doce últimos meses) mostró en el presente mes un nivel significativamente mayor a la evolución observada en el periodo enero-mayo del presente año, que estuvieron registrando tasas por debajo del 3% (en mayo fue 2.45%, abril 2.38%, marzo 2.60%, febrero 2.40% y enero 2.68%).

En el resultado del Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, fue determinante la incidencia del mayor dinamismo de precios que registraron tres grandes grupos de consumo: Alimentos y Bebidas que subió 0.79%, Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad 0.73% y Transportes y Comunicaciones con 0.66%, que en conjunto, contribuyeron con 0.48 puntos porcentuales y explicaron el 93% de la variación del índice general (0.52%).

En menor medida, se observó aumento en los grandes grupos de Cuidados y Conservación de la Salud con 0.15% y Esparcimiento, Servicios Culturales y de Enseñanza con 0.14%.

-Grupos de consumo-

De acuerdo al reporte del INEI, en junio de 2021, cuatro grandes grupos de consumo mostraron mayor incidencia en el resultado del mes.

1.- Alimentos y Bebidas, presentó el mayor incremento con 0.79%, principalmente por el aumento de precios en los productos agroindustriales, como el aceite vegetal envasado con 7.3%, influenciado por el incremento del insumo importado (aceite crudo de soya) y el alza del tipo de cambio, seguido de la margarina y mantequilla envasadas con 2.1% y 0.3% respectivamente.

En igual sentido, se registraron mayores precios en los pescados como bonito 26.1%, lisa 9.1%, perico 7.1%, cabrilla 5.9%, cojinova 4.9%, tollo 2.2%, pampanito 2%, choros 1.3%, por los menores ingresos de estos productos al mercado local.

También observaron alza los productos farináceos destacando el mayor precio del pan: integral 4.6%, francés 4.3%, yema 4.1%, ciabatta 1.3%; fideos secos: pasta corta 2.1%, pasta larga 1.8%; seguido de galletas saladas 1.4%, rellenas y dulces con 0.5% cada una, productos que han sido influenciados por el comportamiento alcista del precio internacional del trigo y el mayor tipo de cambio, y en los cereales, arroz envasado con 1.8%.

Asimismo, los precios de las carnes también presentaron alza, entre ellas la carne de ave como cortes de pollo: pechuga 3.4%, pierna 2.8%, pollo eviscerado 2.1%, menudencia de pollo 1.9%, y gallina 1.8% (aumento del precio del maíz amarillo duro importado).

En las bebidas no alcohólicas subió el precio de las gaseosas y refrescos envasados con 1.5% cada uno; así como los huevos a granel con 2.1%; seguido del azúcar blanca y rubia con 1.3% y 0.4% respectivamente, y en los alimentos, y bebidas consumidas fuera del hogar aumentaron los precios de menú en restaurantes, chicharrones, arroz chaufa, jugos de frutas, sánguches con 0.4% cada uno.

Otros alimentos que mostraron alza de precios fueron las menestras, entre ellas frejol panamito 2% y arveja seca partida 1.1%. Contrariamente, bajaron los precios de las hortalizas y legumbres frescas por periodo de cosecha y una mayor oferta, destacando apio con -7.6%, arveja verde -4.7%, plátano verde bellaco -3.4%, lechuga -2.7%, zapallo macre -2.6%, haba verde -1.8%, zanahoria -1.7%, espinaca -1.3%, tomate italiano -1.2%, entre los principales.

Seguido de frutas como los cítricos: naranja de jugo con -5.1%, mandarina -5% y naranja de mesa -3.1%, así como plátano de seda -4.2%, granadilla -4%, palta fuerte -2.4%, y los tubérculos, entre ellos olluco -3.8%, yuca amarilla -1.5% y papa amarilla -1.1%.

2.- Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad, subió 0.73%, por el aumento de precios que registraron los combustibles para el hogar, como gas doméstico 3.5%, gas natural por red para la vivienda 0.8% a partir del 1° de junio y carbón de palo 0.3%; y de las tarifas del servicio de electricidad residencial que subieron en 0.4% por nuevo pliego tarifario con vigencia a partir del 4 de junio (actualización de las variables macroeconómicas y tipo de cambio en la tarifa de distribución).

De igual forma, los artículos para la reparación y conservación de la vivienda, como pintura 0.4% y enchufes, interruptores y tomacorrientes 0.3%, así como, los precios de alquiler para vivienda, tales como departamento en edificio 0.6% y casa independiente 0.2%, impulsados por un mayor tipo de cambio.

3.- Transportes y Comunicaciones, con una variación de 0.66%, mostró incremento de precios los combustibles para vehículos, como petróleo diésel 3.8%, gasohol 2.9% y gas licuado de petróleo vehicular 2.4% (alza del precio internacional del petróleo y tipo de cambio).

Igualmente, la mayor cotización del dólar incidió en el incremento de precios del equipo para el transporte personal, como automóviles 2.3%, bicicletas 2% y motocicleta nueva 1.3%; transporte aéreo, entre ellos pasaje aéreo nacional y el internacional con 2%, cada uno. También, mostraron aumento de precios los repuestos para vehículos, como neumáticos con 2.7% y filtros 1.5%; así como pasaje en ómnibus interprovincial 1.2% (una mayor demanda por las elecciones presidenciales), y pasaje en auto colectivo con 1.1%; y en menor magnitud.

4.- Cuidados y Conservación de la Salud, con 0.15%, explicado por los aumentos de precios que observaron los servicios médicos como las consultas médicas; principalmente en ginecología 0.4%, medicina general 0.4% y pediatría 0.2%, en los servicios de atención de salud tales como el servicio dental 0.4%, servicio de psicología 0.2%, seguido del análisis de sangre con 0.2%; así como los aparatos terapéuticos como los anteojos de corrección con 0.2%.

De igual modo, subieron los precios en las medicinas entre ellas, hipoglucemiantes 0.5%, sales rehidratantes 0.5%, analgésicos-antipiréticos 0.3%, antimicóticos tópicos 0.3%, botiquín familiar 0.3%, vasodilatadores 0.2%, descongestivos oftálmicos 0.2%, analgésicos, antiinflamatorios 0.2%.

-Variación del IPC sin alimentos y energía-

El Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana que excluye productos de mayor volatilidad, como son los precios de los alimentos y los productos de la energía, presentaron en junio de 2021, una variación de 0,20%, registrando una tasa anual (últimos doce meses) de 1.89%.

La variación de junio del presente año, de los productos excluidos son: alimentos y bebidas (0.79%), gasolina y lubricantes (2.83%), gas propano doméstico (3.50%), combustibles sólidos (0.35%), gas natural para la vivienda (0.76%), y electricidad residencial (0.38%).

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