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La exportación de quinua peruana se mantiene fuerte y en el primer semestre del año tuvo un crecimiento de 236% respecto de similar periodo del 2013, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
La titular del Mincetur, Magali Silva, explicó en en los primeros seis meses del año los envíos de quinua sumaron US$ 74 millones llegando a más de 45 mercados de destino en todo el mundo.
Precisó que los principales destinos del grano de oro de los Incas son Estados Unidos con un 54% de participación, seguido de Canadá (8%), Países Bajos (7%), Australia (6%) y Reino Unido (5%).
En el caso particular de los Estados Unidos, el principal mercado de destino de la exportación de este grano andino, el crecimiento fue de más de 243%. En todo el Perú son más de 60 empresas las que se dedican a la exportación de este producto.
Mejores condicionesLa ministra Silva informó que para la exportación de la quinua, es necesario cumplir con medidas sanitarias y fitosanitarias con la finalidad de asegurar el correcto acceso del producto a los mercados internacionales.
De lo contrario los países, a través de sus autoridades sanitarias emitirán alertas por incumplimientos en exigencias como etiquetado, límites máximos de residuos sanitarios, entre otros.
"Por tanto, es crucial estructurar una estrategia de Buenas Prácticas Agrícolas que considere el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Manejo de Residuos de Plaguicidas (MRP) en aquellas zonas donde este cultivo se está desarrollando", precisó.