En negocio de restaurantes de Lima dirigidos a segmentos A y B compiten principalmente unas siete marcas. Anacardo ingresa a San Isidro, y planea abrir segundo local en Miraflores. (Foto: iStock))
En negocio de restaurantes de Lima dirigidos a segmentos A y B compiten principalmente unas siete marcas. Anacardo ingresa a San Isidro, y planea abrir segundo local en Miraflores. (Foto: iStock))

El mercado de restaurantes dirigidos a los estratos A y B sigue atrayendo nuevos jugadores; así, ingresa a competir “Anacardo”, de comida peruana moderna con toques europeos, que abrió un local de más de 600 metros cuadrados en el distrito de San Isidro.

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