El chef abrirá Manko, nuevo restaurante ubicado en la exclusiva avenida de Montaigne de París, según reveló la revista digital Lima Social Diary.

De acuerdo a la cuenta de Twitter de Manko, este abrirá en setiembre de este año, pero el empresario gastronómico indicó que la inauguración será en octubre.

La puesta en marcha de este restaurante se suma a las diez marcas que registra Acurio.

Se ubicará en la antigua casa de subastas Drouot, en una zona que se caracteriza por el glamour de sus tiendas de alta costura como Louis Vuitton, Dior, Chanel, Fendi, Valentino, entre otros.

AlianzaPara este emprendimiento, el chef estará asociado con Moma Group, empresa que se encarga de realizar eventos culturales y que preside Benjamin Patou.

¿Qué se servirá? Según la web de Manko, se ofrecerá comida latinoamericana, además de los platos peruanos.

Asimismo, señala que los fines de semana funcionará como un cabaret.