Emiten hasta cinco medidas para el desarrollo acuícola, ¿de qué trata cada norma?

En el marco de la estrategia de Gobierno de impulsar y promocionar los sectores con alto potencial productivo, tras su aprobación en el Consejo de Ministros, se han publicado un conjunto de medidas orientadas a potenciar la actividad de acuicultura.

Estas medidas son resultado del trabajo de la Mesa Ejecutiva Acuícola del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), una de las ocho mesas ejecutivas que reúnen al sector público y privado, con el objetivo de promover en forma articulada la diversificación productiva.

La citada Mesa Ejecutiva reúne el esfuerzo y compromiso del Ministerio de la Producción (Produce), el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), OEFA, Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil), DICAPI gremios y asociaciones privadas.

Las medidas acuícolas se centran en seis ejes: fortalecimiento de la autoridad sanitaria; regulación que garantice el cumplimiento de estándares de sanidad, inocuidad, ambientales y de calidad de nuestros productos; escalar y abrir nuevos mercados para las exportaciones acuícolas; impulsar la gestión y articulación interinstitucional; proporcionar apoyo tecnológico e innovación en especial para las micro y pequeñas empresas; e infraestructura.

Normas claves

Entre estas normas, se publicó hace unos días se ubica el reglamento de la Ley General del Sanipes, que convertirá a esta institución en una entidad de alto nivel y de calidad, que se ubicará a la par de las principales agencias fitosanitarias del mundo.

Para ello, se fortalece su marco jurídico y sumado a medidas de gestión, capacidad, operatividad y equipamiento, permitirá asegurar una fiscalización oportuna y eficiente que garantice la sanidad e inocuidad de las exportaciones de recursos y productos hidrobiológicos peruanos en el mundo.

De otro lado, se realizó la notificación internacional de dos normas claves para el sector: una sobre la sanidad, certificación y registro sanitario de los recursos y productos hidrobiológicos, alimentos y productos veterinarios de uso en acuicultura; y, otra acerca de la Habilitación Sanitaria de las Infraestructuras Pesqueras y Acuícolas.

Estas brindarán al Sanipes un marco jurídico para regular los aspectos de sanidad en las infraestructuras pesqueras y acuícolas, y fortalecerá el marco normativo para la habilitación sanitaria.

También, se prepublicó el protocolo de inspección en seguridad y salud en el trabajo para la acuicultura, a fin de que la Sunafil realizar inspecciones y fiscalizaciones, con medidas y condiciones acordes a la realidad y especialidad del sector, brindando predictibilidad a los trabajadores y empresarios.

Además, la Dirección General de Capitanías y Guardacostas ha prepublicado la propuesta de norma para la aprobación del diseño, construcción y registro de matrícula de balsas acuícolas, lo que permitirá distinguir entre lo que constituye artefactos flotantes de pesca y los que son de acuicultura; es decir, se proporcionan criterios ad hoc a la realidad y especialidad acuícola.

Asimismo, se iniciaron las acciones para la implementación de la Ventanilla Única de Acuicultura, para lo cual se emitió la resolución ministerial que designa al órgano responsable de adecuar los procedimientos, trámites, documentos institucionales y de gestión y coordinar las acciones correspondientes por parte del Ministerio de Producción.

En los próximos días -en tanto- se dará a conocer el reglamento de Gestión Ambiental de Pesca y Acuicultura que garantizará el cumplimiento de estándares ambientales en todas las categorías productivas, con miras a reducir la informalidad e impulsar el desarrollo de los más pequeños.

Mercado potencial

El desempeño positivo mostrado por las exportaciones de productos acuícolas en los últimos años refleja el enorme potencial de este sector, de acuerdo a datos del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).

Actualmente, se ha logrado la apertura del mercado chino para algunos productos peruanos, entre los que destaca el langostino. En agosto de 2018 se enviaron los primeros embarques de langostinos a China y hasta mayo de 2019 hemos exportado cerca de 3 mil TM.

China es un mercado que, solo en el 2017, importó 63 mil toneladas de toneladas de langostinos, dado ese potencial la ministra de la Producción, Rocío Barrios, liderará una delegación que visitará ese país en agosto, para abordar un MOU cuyo objetivo será incrementar nuestras exportaciones.

De igual modo, se ha conseguido la apertura del mercado australiano y se viene trabajando de la mano del sector privado para que los langostinos peruanos puedan ingresar a Brasil, por ello los días 14, 15 y 16 de agosto vendrá una comitiva brasileña a Tumbes y a Piura.

Al conjunto de medidas se sumarán -anotó el MEF- a otras en los siguientes meses, como son la implementación de un sistema de inspección y certificación por procesos; la mejora y facilitación de la gestión y los trámites de las exportaciones acuícolas; el ordenamiento ambiental de los centros de cultivo; la transformación sectorial del Sanipes; y, el fortalecimiento y operatividad de los Centros de Innovación Tecnológica y de los laboratorios de soporte.