NOTICIAS DE pisco

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Congreso eleva a rango de ley declaración al pisco como Patrimonio Cultural de la Nación

Foto: Difusión

Ministro de la Producción, Pedro Olaechea, indica que con esta norma se puede garantizar la divulgación y promoción a nivel nacional e internacional del pisco.

Emapisco recibe más de S/ 4.6 millones para mejorar agua y alcantarillado en Pisco

Emapisco ejecutará con estos recursos 23 medidas que forman parte de su plan de acciones de urgencia.

Aguardiente chileno incumple requisitos para participar en el Concurso Mundial de Bruselas

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La polémica continúa, y es que esta semana se conoció la carta remitida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco. Martín Santa María, de la Academia Peruana del Pisco, comenta las razones.

Capatur: Turismo decae en Pisco luego del sismo e impulsó las visitas a Paracas

“Sin embargo, la velocidad de la inversión privada en Paracas no ha sido acompañada de la inversión pública”, dijo el presidente de la Capatur, Eduardo Jáuregui.

Volumen exportado de pisco casi triplica envíos de aguardiente chileno

En el Perú se exporta más de 600,000 litros frente a los 226,000 litros del producto chileno. País del sur invierte fuertes montos en su promoción y apunta a captar el mercado chino.

Hay que mejorar colaboración en promoción entre exportadores de pisco a EE.UU., afirma Ocex en Miami

Estudiantes de MBA del Kellogg School of Management de Northwestern University recomendaron crear una página web común para que cualquier bartender, distribuidor o consumidor del mundo pueda ingresar y conocer la historia del pisco, además de sus propiedades y oportunidades de venta.

SNI: Exportaremos nuestras marcas de pisco a Chile hasta que Indecopi diga lo contrario

Comité Vitivinícola de la SNI dijo que están evaluando el cambio de marca para llegar al mercado chileno, pero que la decisión de modificarla depende de Indecopi.

Indecopi: Sudáfrica empezó a usar nombre de pisco ¿y la denominación de origen?

Denuncias en defensa de la Denominación de Origen Pisco se ha dado en Polonia y Rusia y recientemente en Australia. Conozca los detalles del nuevo caso en Sudáfrica.

Pisco: 10 vaivenes de los productores peruanos en su afán de exportar a Chile

Renunciaron al nombre de pisco. 18 productores peruanos habían renunciado en denominarse Pisco para participar en el Concurso Mundial de Bruselas, que en la edición 2017 se realizó en Chile. Dicho país exigió a los organizadores esta condición, que llevó a algunas empresas peruanas en tomar la decisión de llamarse aguardiente, y no pisco.

FOTOGALERÍA. El Pisco, nuestro producto bandera, no solo ha logrado grandes satisfacciones, sino que la Denominación de Origen se ha convertido en el tema de día a día en este año, sobre todo en la defensa nacional de nombre frente a Chile.

Pisco: Valor de exportaciones cae 9% los primeros cuatro meses de este año

El valor de las exportaciones de pisco sumaron en enero a mayo alrededor de US$ 2,872,000. El consumo per cápita de pisco está actualmente en 0.23 mililitros.

Pisco: Prevén producir 2 millones de litros los próximos tres años

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El 2016, el Perú exportó pisco por un monto de US$ 8.6 millones, mientras que para este año esperan transar US$ 9.1 millones. Festival del Pisco vuelve el 2018.

Pisco: ¿Es posible ampliar la Denominación de Origen Pisco a otras localidades?

Foto: Crónicas Chimbotanas/Miguel Angel Zegarra

La localidad de Motocachy reclama también la Denominación de Origen Pisco, con el argumento de ser productor histórico en el destilado de uva. ¿Qué alternativas tienen?

Resumen semanal: Perú y Chile buscan interconexión eléctrica y viene nuevo feriado puente

Sábado 1. Minagri dispuesto a "obligar a la industria":http://gestion.pe/tendencias/minagri-dispuesto-obligar-industria-vender-verdadero-chocolate-peru-2194003 a vender un "verdadero" "chocolate en el Perú":. Chocolates deben tener por lo menos 35% de cacao pero en Perú apenas se llega al 4%, criticó el Ministerio de Agricultura.

FOTOGALERÍA. Asimismo, el Indecopi informó que algunas compañías pisqueras crearán nuevas marcas para enviar aguardiente y no pisco a Chile. Revise las principales noticias económicas del sábado 1 al viernes 7 de julio.

Indecopi: Pisqueros crearán nuevas marcas para enviar aguardiente y no pisco a Chile

Conapisco se ha comunicado con Sunat para realizar las verificaciones en la exportación de pisco a Chile. Para los productores comercializarán si cumple con certificación del Consejo Regulador.

Las mujeres abandonan lo dulce en busca de los semisecos y secos

La tendencia a experimentar con nuevas cepas se ve con mayor fuerza durante los últimos cuatro años. Tres sommeliers revelan las nuevas rutas por las que transitan las consumidoras.

Denominación de origen Pisco: no se puede estar en la procesión y repicando las campanas

El artículo considera apropiado que ningún productor autorizado a utilizar la DOP participe, bajo la categoría de aguardientes de uva, en el “Concours Mondial de Bruxelles” a celebrarse próximamente en Chile.

Tacama: “El pisco no necesita ningún disfraz”

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Presidente del directorio de Viña Tacama, José Antonio Olaechea, conversó con Gestión.pe sobre su retiro del Comité Vitivinícola de la Sociedad Nacional de Industrias. Sobre la exportación del pisco, insiste que no se debe primar el corto plazo sobre el largo plazo.

Las rutas del pisco: experiencias que trascienden las visitas a bodegas

Especialistas recomiendan recorridos para Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. También se puede diseñar trayectos según el tipo de bodega o la cepa predominante en cada zona.

¿Pisco o aguardiente? grupo de pisqueros piden 'disfrazar' partida para envíos a Chile

Cambio de partida arancelaria para enviar pisco como aguardiente solicitada al Mincetur habría generado posiciones divididas al interior del gremio.

Un pisco ganó la medalla de oro en el concurso ‘Les Citadelles du Vin’

El pisco ‘Demonio de los Andes’ se llevó la medalla de oro compitiendo contra más de 30 productores de todo el mundo.

Grupo Luksic entra al negocio del pisco tras compra del 40% de empresa peruana

Grupo chileno elabora aguardiente de uva en Chile. En Perú ¿harán pisco o lo llamarán destilado de uva? La empresa chilena dice que este es su paso para la internacionalización.

Produce: Todas las productoras de pisco se retiraron de concurso en Chile

Foto: Produce.

Las empresas se inscribieron en el concurso originalmente en la categoría “pisco”, pero luego los organizadores de Chile cambiaron el nombre a “aguardiente de uva”, por lo que optaron por retirarse.

ADEX: ¿Cómo evolucionan las exportaciones de Pisco?

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Luego del incidente por las condiciones para marcas peruanas para participar en el Concurso Mundial de Bruselas a desarrollarse en Chile, ADEX sentó su postura y esto fue lo que declaró a Gestion.pe.

Municipio de Chile prohíbe venta con el nombre de Pisco al producto peruano en restaurantes

Foto: Andina

Los restaurantes y pubs de Chile que incumplan con la medida serán multados con el equivalente de hasta más de S/ 1,140 o con la clausura del local.

¿Deben ser excluidas del Concurso Nacional de Pisco las marcas que participen en Chile?

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A más de una semana de conocerse que 10 marcas peruanas dejaron de usar la denominación de origen Pisco para poder participar en un concurso en Chile, la Conapisco recomendó a la comunidad pisquera a no participar en dicho certamen. ¿Qué opina la ciudadanía al respecto?

Conapisco suspenderá a productores de pisco que concursen en Chile y no dice nada de exportadores

Foto: USI

Tras reunión extraordinaria, la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco),comentó que la Cancillería emitió su protesta a los organizadores del Concurso Mundial de Bruselas.

Pisco: Los riesgos que enfrente el cultivo de uva pisquera

Foto: USI

Para la denominación de origen de pisco, la uva se debe cultivar solo en algunos valles del sur del país, pero enfrenta una amenaza que pone en riesgo su producción.

Concurso de Bruselas insiste en que Perú participe pero con las reglas de Chile

Organizadores del CMB dicen que se mantienen neutrales, pero se sujetan a la legislación de Chile. Hoy se dará a conocer el pronunciamiento de CONAPISCO sobre la participación de productores de pisco.

Producción de pisco alcanzaría récord histórico en el 2017 con casi 11 millones de litros

La bebida de bandera ingresó a nuevos mercados como la India, Israel, Bélgica, Noruega, República Dominicana, Australia, entre otros, indicó el Produce.

Pisco conquista 72 países y Chile le paga el menor precio

Al mes de marzo del 2017 ya son cuatro nuevos países a los que el pisco ha ingresado.

Presidente de concurso mundial en Chile se declara "aficionado" al pisco

Baudouin Havaux, presidente del Concurso Mundial de Bruselas (CMB), se declaró sorprendido por el revuelo causado ante la participación del pisco en el evento a realizarse en Chile. “Veo que hemos puesto el dedo en un problema político”. ¿Qué negoció el gobierno chileno con el CMB para convertirse en sede?

Pisco Tabernero decide abstenerse de participar en concurso mundial en Chile

Foto: USI

La empresa decidió no participar en concurso internacional por las “restricciones requeridas en las etiquetas del producto peruano”. No obstante, encabeza la lista de las empresas que envían pisco como aguardiante a Chile.

Así le gana el Pisco al aguardiente chileno en el cuestionado Concurso de Bruselas

Gestión.pe

FOTOGALERÍA. En las cuatro últimas ediciones del Concurso Mundial de Bruselas el Perú logró obtener 61 medallas, de las cuales siete han sido Gran Medalla de Oro, en tanto que Chile no ha obtenido ninguna Gran Medalla. Conozca cómo el pisco se impone sobre el aguardiente chileno en ese concurso.

¿Por qué los chilenos deberían probar el pisco, bebida originaria de Perú?

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Las diferencias entre el pisco, nuestra bebida bandera, y el aguardiente de uva chileno son abismales. Aquí hacemos un recuento de las principales características de ambos destilados.

Pisco: Vea cómo se vende el licor originario del Perú en los supermercados de Chile

FOTOGALERÍA. Así se vende el pisco, la bebida de bandera nacional del Perú, en los anaqueles de los supermercados de Chile, usando el nombre de destilado de uva. (Fotos: Karen Guardia y redes sociales)

Perú en pie de guerra por impedimento de llevar pisco a concurso en Chile, según agencia AFP

“Peruanos y chilenos nos hemos prestado para este chiste que es un premio que no vale nada. Si Bruselas hubiera recibido la información adecuada, esto no pasaría”, declaró el representante de la Marca Perú a la agencia AFP en el siguiente artículo.

Denuncian que Concurso Mundial de Bruselas afirma en su web que el Pisco es chileno

(Foto: Agrodata Perú)

Organizadores han colocado en su página web oficial del concurso un artículo del historiador argentino que dice que el pisco nació en Chile, cuando en Perú existió 400 años antes.

Indecopi: "Hay marcas de Pisco que se han retirado del concurso en Chile"

Foto: USI

Empresarios se han comunicado con el Indecopi para manifestarle su equivocación, y desistir de participar en el Concurso de Bruselas que se realizará en Chile.

Indecopi: Comisión Nacional del Pisco verá caso de exportaciones a Chile

Foto: USI

Representante de Indecopi sugiere que empresas elaboren otro tipo de bebida, que no afecta al pisco, y ni los envases o las marcas que se envían a Chile.

Olaechea sobre prohibición de pisco en Chile: “También pasaría lo mismo en Perú”

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Pedro Olaechea dijo que Indecopi ha actuado bien, tras advertir cancelar la autorización de la denominación “pisco” a productores peruanos en ese concurso. “No está aceptando que se juegue con una denominación peruana”, dijo.

Estas son las 10 empresas que envían Pisco como 'aguardiente' a Chile

Indecopi dijo que podría retirar el uso de denominación de origen pisco a quienes participan en el Concurso de Bruselas, en Chile. ¿Que pasará con los exportadores frecuentes?

"¡Pisco es Perú!": Así respondió la Marca Perú por polémica con Chile

Marca Perú lanzó un video en Facebook en la que se resalta el pisco, la bebida de bandera nacional, en sus diferentes presentaciones. Hasta ahora el vídeo cuenta con casi 6,000 ‘me gusta’ y casi 5,400 compartidas en solo tres horas de publicación.

Indecopi quitaría nombre de pisco a productores que vayan a concurso mundial en Chile

Foto: USI

Evento internacional pide que participemos como aguardiente y no como pisco. Sanción se aplicaría a los productores que afecten el prestigio y el valor comercial de nuestra denominación de origen pisco.

Chile insiste en poner condiciones a pisco peruano en concurso internacional

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Alberto Duarte, del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo de Chile, defiende la posición de su país y afirmó a Gestión.pe que esto ocurre amparándose en una normativa que impide que los destilados elaborados fuera de su frontera lleven la denominación de pisco.

Chile pide que pisco peruano participe como aguardiente en concurso internacional

El itinerante Concurso Mundial de Bruselas, en el que Perú participa por más de 10 años con pisco, ahora pide que éste sea llamado “aguardiente”, porque se realiza en Chile. En Perú se analiza que las marcas que participen pierdan la denominación de origen: pisco.

Propuestas para festejar el Día del Pisco Sour en el after office

(Foto: Andina).

Por su 14° aniversario, los restaurantes Barrio, Saqra y Picas proponen variedades de la bebida de bandera hechas con frutas de la Amazonía. Conózcalas.

Semana del Chilcano: Cardomomo, kion y ruda para realzar el sabor del pisco

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La versatilidad del pisco en el chilcan nos permite acercarnos a sabores novedosos para deleitar nuestro paladar. En esta Semana del Chilcano, Atrápalo.pe presenta cuatro opciones diferentes.

Semana del Chilcano: ¿Cómo reconocer un pisco de calidad?

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Hoy inicia la Semana del Chilcano y al encontrarnos en un mercado con alto nivel de adulteración, es vital tener el conocimiento que nos permita reconocer y disfrutar de las cualidades de nuestra bebida de bandera: el pisco.

Semana del Chilcano inicia su octava edición impulsando el pisco de calidad

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Del jueves 12 al domingo 22 de enero, más de 300 bares y restaurantes brindarán promociones de este coctel peruano.

Sepa cómo identificar el mejor pisco para las fiestas de año nuevo

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¿Listo para celebrar? Espere, Alfredo Rotondo, gerente general de Bodega Viña Vieja, les brindará los mejores consejos para disfrutar del mejor pisco en Año nuevo.