Son las 5:00 a.m. y suena el despertador, Swann Degregori se levanta y hace sus ejercicios de meditación. Tras “haberse recargado de energía”, lleva a sus hijas al colegio y luego va al gimnasio. Pasada las 10:00 a.m. retorna a su casa y se dedica a su empresa ““Frutatel”:http://www.frutatel.com.pe/ ”, especializada en arreglos frutales.

Así es, Swann y su socia Lani Santa María, mandaron a la banca a las flores y las reemplazaron por frutas. “Mi esposo Mauricio vio estos arreglos cuando estuvo en Virginia – Estados Unidos, y al regresar a Lima me dijo que si los preparaba me iba a ir bien, y no se equivocó”.

A comienzos del 2009 comenzó todo, ambas socias invirtieron US$ 8,000 de sus ahorros para comprar utensilios y equipos de cocina, así como empaques para sus arreglos frutales, que llevan fresas, uvas, mandarinas, manzanas, plátanos, coco, pecanas y una cobertura de chocolate.

Al inicio sus amistades y familiares fueron sus clientes, sin embargo la compañía tuvo el impulso esperado cuando meses después lanzaron su página web y abrieron una cuenta en el Facebook, en la que ya tienen más de mil seguidores.

“Las dos somos deportistas, así que teníamos que ofrecer un producto sano y muy delicioso”, comenta Swann, quien precisa que tienen 12 modelos de arreglos frutales, aunque está segura de que a fin de año ofrecerán 20.

Las socias actualmente se han divido el trabajo, pues Swann se encarga de entregar los pedidos en La Molina, Ate, San Borja y Surco; mientras que Lani abarca Miraflores, Barranco, Chorrillos y San Isidro. Y más adelante esperan llegar a todos los distritos.

“Los arreglos deben verse lindos, por eso tenemos proveedores que nos consiguen bases de cerámica, peluches y globos, que son un buen complemento”.

Los clientes de “Frutatel” pagan desde S/. 70 hasta S/. 120 por los productos, y las dueñas de la empresa no descartan abrir locales en el 2011.

“Hay que saber combinan las frutas con el chocolate, para poder generar un aroma más intenso e irresistible”.

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GESTIÓN – 04/05/10