La exportación de ajos creció 178% en primer bimestre
11:12Colombia fue el principal destino del producto en ese periodo, detalló Adex.
La exportación de ajos frescos y refrigerados en el primer bimestre del año ascendió a US$ 536 mil, 178% más que en similar periodo del año pasado, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
En el periodo mencionado los envíos tuvieron como destino principal a Colombia.
Las dos principales exportadores son Ruiz Becerra Carlos y Rovalex SRLtda., les siguen Exportadora OFK E.I.R.L., MC & M Agro S.A.C., Empresa Export & Import Marerose E.I.R.L., y Arevalo Pizarro Cruz Edgardo, entre otras.
Se debe señalar que el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) presentó hace unos meses una nueva variedad (Ajo INIA 104 Blanco Huaralino) cuya característica es un mayor rendimiento.
La variedad de ajo de exportación alcanza un rendimiento promedio de 24 toneladas por hectárea, el triple del promedio nacional que es de ocho toneladas por hectárea. La nueva variedad tiene 14 dientes por bulbo.
29/04/10
comentarios (3)
interesante lo del inia. sinembargo ellos todo lo venden caro, se supone que es del estado se deberia dar esas semillas a un precio simbolico para que los agricultores puedan tener un mayor rendimiento en sus cosechas.
Es acaso ese el motivo por el que pagamos tanto por el kilo de ajo en nuestro propio mercado?...
jaja, el problema aquí es de distribución, no de escazes. No hay (todavía) un gran mercado mayorista central que genere economías de escala que abaraten los costos de transporte y logística, sin mencionar la especulación. Felizmente la municipalidad ya se esta construyendo la primera etapa del gran mercado mayorista de Santa Anita.